東北地方-宮城縣

浦霞しぼりたて特別純米酒

酒標上一剪梅花綻放，說明這是一月限定的新酒。

新鮮、甘甜、純淨，加上由麴米帶出來的隱約清香微酸甘甜感，完整包覆口腔。入口輕柔、過喉後酒體厚度仍然明確感受得到。各方面表現的完整度在歷年都得到很高的評價。

關於浦霞與佐浦弘一社長 「浦霞（Urakasumi）」是享保9年（1724年），在八代將軍德川吉宗時代所創業的東北名酒，當時浦霞藏元受到伊達氏的命令，要為當地歷史悠久的鹽竈神社釀造獻神酒而創業直到現在，已經是歷史悠久的老舖，也是協會十二號酵母的發源地。目前的當家主，第十三代的佐浦弘一社長，可說是將日本酒推向國際化的一大功臣，目前擔任日本酒造組合中央會的副會長，長年以來為整個日本酒業界效力。佐浦社長也曾經擔任日本酒造青年協議會（45歲以下的青年釀酒廠的全國性組織）的會長時代，發起推廣日本酒的大使「酒武士 Sake Samurai」的制度事業，同時向IWC（International Wine Challenge）推廣日本酒，促使 IWC 在2007年設立了SAKE 競賽部門。 IWC 是世界最大規模的葡萄酒品鑑會，每年四月在倫敦舉辦，自從2007年加入了SAKE 項目後，使得日本酒的國際能見度水漲船高。除此之外，為了中立客觀的評鑑日本酒，評審與專家們會頻繁的拜訪酒造並學習日本酒以及地方文化，這也促成日本酒旅的風氣越來越興盛，許多海外的日本酒愛好者將拜訪酒造之旅當作每年必行事項如此種種假如沒有佐浦社長在背後的推動，日本酒的魅力可能無法如此快速的傳播到國際間。

產地	日本宮城縣
酒廠	株式会社佐浦
分類	釀造酒、特別純米酒
原料	Akihikari
容量	720ml
酒精度	17度
精米步合	60%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	+1.5/1.6

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萩之鶴純米吟釀有壁天水米

天水意指來自天上的神聖之水，降落於有壁地區在山中自然過濾，清澈乾淨的水源直接引進酒造作為仕込水，此外使用天水栽培的優質酒米即稱為「有壁天水米」。

青蘋果和米飯般的清甜香氣融化在舌尖上，旨味伴隨著水潤感充滿整個口腔，口感十分純淨沉穩。 吟之五郎八 使用宮城縣於2020年才正式發表的全新酒造好適米吟之五郎八釀造。吟之五郎八是宮城縣繼1997年的蔵の華後，相隔20年才發表的第二款縣開發酒造好適米，以特性為心白大的出羽の里（父），和耐寒性強的げんきまる（母）交配而成，與米粒小而硬的蔵の華相反，吟之五郎八的特點是米粒大而柔軟，能釀造出酒質芳醇的作品。 萩野酒造株式會社 1840年，萩野酒造創立於宮城縣舊有壁宿的宿場町之中，受惠於當地的寒冷氣候以及優良的軟性水質，佐藤社長認為日本酒不僅只是水和米的產物，人與當地風土的羈絆才是真正的原料。堅持以傳統與科學的釀酒方式並行，釀造過程講究極度的衛生釀造，以當地住民與釀酒人為中心，一同釀造出溫暖人心的日本酒。最具代表性的銘柄是「萩之鶴」，銘柄「日輪田」則是當地知名的地酒品牌，近年來針對日本酒之日和眼鏡之日所推廣的酒款『眼鏡專用酒』也開拓出一股全新的風潮。

產地	日本宮城県
酒廠	萩野酒造株式會社
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	吟之五郎八(吟のいろは)
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	48%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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平孝酒造日高見35大吟釀透明葫蘆彌助季節限定

具有漂亮的吟釀香與柔和口感的高級極品

✨ 極稀少，詳情請私訊 LINE 小編專人服務 上立香具有微微吟釀系，香蕉和哈密瓜香氣，以東条地區特上山田錦米研磨至35%釀造，溫和的香氣和滑順的口感，感受特A山田錦的細緻風格，推薦搭配江戶前壽司，深奧的日式高湯料理也非常適合。 關於「日高見」平孝酒造 創業於1861年，位於富有豐富魚產的著名港都 — 石卷市。銘柄「日高見」是取自古時北上川周邊受到太陽恩惠的國家「日高見國」而名命名，以追求適度的香氣與優雅的口感，提升海鮮富有的旨味，並且適合搭配各式料理的食中酒為目標。酒標旁的小印「彌助」是古代花街對「壽司」的稱呼，酒如其名，彌助系列是為了適合與壽司相配而製成銘柄，石卷市位於世界三大漁場「三陸沖」，四季更迭的豐富海產是平孝酒造得天獨厚之處，所以日高見的作品非常搭配各種海產，以及漂亮美麗的透明感餘韻為著名。平孝酒造在 311日本大地震時受到很大的損害，之後的兩年半後，幾乎將整個酒廠翻新了一遍，從此進行嚴格的溫度管理，務求產出最高品質的日本酒來向支持震災復興的大眾們報恩。另一方面在服務達 30 餘年的老杜氏（隸屬南部杜氏）退休後，現任社長「平井孝浩」順勢導入了年輕一輩的工作人員，並將目光聚集在廣受世界歡迎的日本料理「壽司」上，持續開發搭配壽司的日本清酒。

產地	日本宮城縣
酒廠	平孝酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	特上山田錦（特A東条地區）
容量	720ml
酒精度	16
精米步合	35%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-2/1.5

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墨廼江特別純米中汲

尾韻優雅內斂，略帶辛口感

墨迺江的春季限定品，取用酒質最為穩定的中汲酒液，香氣飽滿清新，純淨極具透明感的口中表現與適度的酸形成絕妙協調，尾韻優雅內斂，略帶辛口感，適宜作為佐餐酒。 關於「墨廼江酒造」 位於宮城縣石卷市，在江戶時代便是千石船來往的海路交通要塞，命名的由來是江戶時代北上川西岸一帶舊稱為「墨廼江町」，創業初期經營水產、穀物的批發，從澤口家二代目開始酒造業，除使用宮城縣的藏之華外，亦網羅各地品質優良的酒造好適米，目標創造華美、溫順、格調高尚的酒質。

產地	日本宮城縣
酒廠	墨廼江酒造
分類	釀造酒、特別純米酒
原料	五百万石
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	60%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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一ノ蔵令和七年立春朝搾純米吟醸生原酒 2025

精米至大吟釀級規格，吟釀香氣較往年更加鮮明

✨預購中，四月中旬到貨已放行為準！ ✨詢價請洽LINE官方小幫手，專人服務 2022年是一之藏酒造第18年出產立春朝榨。精米至大吟釀級規格，吟釀香氣較往年更加鮮明，日本國內僅限東北地區限定販售。 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業,由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城,以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發,不斷以南方杜氏的技術精心釀造,酒質的穩定度與出類拔萃,有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款,深究認真的態度,充份於口感中傳達。此外,如「姬膳」般的酒款,讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精,微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。宮城縣松山市為日本有名的穀倉,日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外,酒造腹地内的一座小山丘,該處湧出的優質地下水,堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒,其能力堪稱日本第一。近年來,一之藏開始自種酒米,為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P1800
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	蔵の華
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	50％
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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一之藏姫膳柚子

★季節限定品

以低酒精日本酒"姬膳"為基底,加入宮城縣產柚子酒。嚴選柚子的天然果汁，並無額外添加糖，散發出新鮮的香氣與清爽的風味，並由柔和的酒體温柔包裹，呈現出溫潤優雅的口感。 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P1920
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	國產米
容量	720ml
酒精度	7.5度
精米步合	65%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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一之藏未來之約特別純米原酒

酒造將本品全數銷售收入捐贈予「二十歲基金」支持受災地區孩子們成長與未來

以宮城縣產「藏之華」米為原料，由杜氏門脇豐彥精心酿製而成·是一款展現米香魅力的特别纯米原酒。為感謝東日本大震災時獲得的支援，自2012年起，酒造將本品全數銷售收入捐贈予「二十歲基金」支持受災地區孩子們成長與未來。同時，本品也承載著將豐饒自然傳承至未来的願望，邀請您與我們一同為孩子們的明天加油。 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P1980
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	藏之華
容量	720ml
酒精度	7.5度
精米步合	65%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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一之藏祥雲金龍　純米吟醸

Kura Master 2022 最高金賞

來自一之藏酒造的金龍藏，由杜氏照井丸実醸造。照井杜氏榮獲「令和時代的名工」稱號，是清酒業界唯一獲得此殊榮的職人。本品使用環境保全米「藏之華」，以傳統的小批次醸造方式細心釀製而成入口圆潤滑順，帶有濃郁的米香。恰到好處的酸度奥甘甜平衡，使其適合搭配各種料理。 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P2100
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	蔵の華
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	55%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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一之藏 Madena 熟成純米酒

熟成純米酒，獨特酸甜感

2017年IWC古酒部門金賞酒

師法烈性葡萄酒當中著名的馬德拉酒，先借當地鳴子溫泉的天然熱能將純米酒加熱，並以常溫三至五年熟成。顏色呈現出琥珀色澤，帶出如牛奶糖般的多面向香氣及甘甜。飽滿的酸甜感為日本酒中少見新嘗試。數量限定品，適合搭配BLUE CHEESE及果乾類、巧克力等 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P5050
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	國產米
容量	720ml
酒精度	18度
精米步合	65%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-55~-35%/-

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一之藏松山天純米大吟醸

典雅系純米大吟釀，均衡的果香與酸感

典雅吟釀香氣，帶出類似鳳梨或洋梨一般的香氣，與棉花糖般的甘甜氣味交織。口中散布的酸感，近似德拉瓦葡萄或蘋果系般怡然酸感。果香鮮明均衡，尾韻適中。 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P4680
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	吟之五郎八
容量	720ml
酒精度	18度
精米步合	40%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-6~-4%/-

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一之藏公主美智子純米吟釀

限定薔薇花酵母釀造，華麗花香，高雅動人

日本馳名的「美智子皇后」薔薇。由此分離出來的花酵母「東京農業大学薔薇酵母PM-1」釀成的純米吟醸酒，為全日本僅8家酒造獲准使用的限定商品。釀酒人堅持全程手工釀造。大方典雅的華麗花香中，洋溢著澄澈透明感，清爽宜人。適合在特別的時刻獻給特別的對象。 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P3710
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	ササニシキ
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-5~-3%/-

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一之藏藏之華純米大吟醸

100%產自宮城的水果系甘甜大吟釀

釀酒的原料100%皆是產自宮城縣,包括酒米、酵母及當地的好水。近似芒果或草莓系水果的甘甜柔順香氣為主，是一款具有別緻的甜味與無雜質通透感的純米大吟釀。 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P2960
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	藏之華
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	40%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-2.0~0.0%/-

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一之藏辛口笠錦特別純米酒

濃醇米旨香，順口不膩

將宮城縣特產酒米笠錦經磨製 55%的特別純米酒。熟成後帶出米的旨味，與恰到好處的温和酒體完美中和。過喉乾淨，多飲不膩。

關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。

宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P1260
分類	釀造酒、特別純米酒
原料	笠錦
容量	720ml
酒精度	15.5度
精米步合	55%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	1.0~3.0%/-

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【重量瓶】一之藏果香姫膳

四季的好選擇，果香清爽滋味

果香鮮明的新世代日本酒。酸酸甜甜、清爽口感為其特色，微帶柑橘系或檸檬系的香氣。入口輕盈冰涼。適飲溫度5℃到 40℃，一年四季皆宜。深受女性市場歡迎。

關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。

宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P2480
分類	釀造酒
原料	米、米麴
容量	1800ml
酒精度	15.5度
精米步合	55%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	1.0~3.0%/-

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一之藏豐錦姫膳梅

獨特白加賀梅，道地梅酒風味

「白加賀」不同於坊間梅酒習慣採用的南高梅，是日本最道地最傳統的梅子。宮城當地產的手摘「白加賀」在熟成後，浸漬在日本酒當中，成為梅酒風味的日本酒。添加蘇打水飲用風味亦佳。

關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。

宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P1120
分類	釀造酒
原料	豐錦
容量	720ml
酒精度	8.5度
精米步合	65%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-95.0~-85.0%/-

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一之藏無鑒察超辛口本釀造

極高性價比辛口酒款，長銷40年

「無鑒察」：舊酒稅法是將酒款由國稅局審查之後，區分為特級、一級。若未經審查或未達前述標準的酒款一律歸為二級酒。一之藏對於這項分級制度存疑，不再送審。雖依法要被歸類為二級酒的等級及價格，但做出特級酒的品質。優異的性價比立刻轟動全日本。而各地酒造也紛紛追隨，以二級酒的名義及價格，卻出品更高端的酒質。為後來的級別制度廢止以及地酒風潮，埋下伏筆。超辛口的口感，乾淨清凜，性價比極高，長銷40年。

關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。

宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P1120
分類	釀造酒
原料	米、米麴
容量	720ml
酒精度	15.5度
精米步合	65%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	10.0~9.0%/-

詳情

【重量瓶】一之藏無鑒察超辛口本釀造

極高性價比辛口酒款，長銷40年

「無鑒察」：舊酒稅法是將酒款由國稅局審查之後，區分為特級、一級。若未經審查或未達前述標準的酒款一律歸為二級酒。一之藏對於這項分級制度存疑，不再送審。雖依法要被歸類為二級酒的等級及價格，但做出特級酒的品質。優異的性價比立刻轟動全日本。而各地酒造也紛紛追隨，以二級酒的名義及價格，卻出品更高端的酒質。為後來的級別制度廢止以及地酒風潮，埋下伏筆。超辛口的口感，乾淨清凜，性價比極高，長銷40年。

關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。

宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。

產地	日本宮城縣
酒廠	一之藏株式會社 P2330
分類	釀造酒
原料	米、米麴
容量	720ml
酒精度	15.5度
精米步合	65%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	10.0~9.0%/-

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浦霞山田錦純米大吟釀

熟成山田錦，大賽金賞純米大吟釀

2021年法國Kura Master純米大吟釀部門金賞酒造好適米山田錦45%精米、低溫半年貯蔵熟成。濃醇的果實吟釀香跟上品熟成米的旨味融合。

關於浦霞與佐浦弘一社長 「浦霞（Urakasumi）」是享保9年（1724年），在八代將軍德川吉宗時代所創業的東北名酒，當時浦霞藏元受到伊達氏的命令，要為當地歷史悠久的鹽竈神社釀造獻神酒而創業直到現在，已經是歷史悠久的老舖，也是協會十二號酵母的發源地。目前的當家主，第十三代的佐浦弘一社長，可說是將日本酒推向國際化的一大功臣，目前擔任日本酒造組合中央會的副會長，長年以來為整個日本酒業界效力。佐浦社長也曾經擔任日本酒造青年協議會（45歲以下的青年釀酒廠的全國性組織）的會長時代，發起推廣日本酒的大使「酒武士 Sake Samurai」的制度事業，同時向IWC（International Wine Challenge）推廣日本酒，促使 IWC 在2007年設立了SAKE 競賽部門。 IWC 是世界最大規模的葡萄酒品鑑會，每年四月在倫敦舉辦，自從2007年加入了SAKE 項目後，使得日本酒的國際能見度水漲船高。除此之外，為了中立客觀的評鑑日本酒，評審與專家們會頻繁的拜訪酒造並學習日本酒以及地方文化，這也促成日本酒旅的風氣越來越興盛，許多海外的日本酒愛好者將拜訪酒造之旅當作每年必行事項如此種種假如沒有佐浦社長在背後的推動，日本酒的魅力可能無法如此快速的傳播到國際間。

產地	日本宮城縣
酒廠	株式会社佐浦 P3420
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	山田錦
容量	720ml
酒精度	16.5%
精米步合	45%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	3.0~2.0/-

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浦霞純米原酒梅酒12度

超熱門梅酒，舒暢甘甜，清爽不膩

使用宮城縣產梅子〈大崎市岩出山、佐藤農場〉，佐以浦霞的純米原酒製成。內斂的甘甜、恰到好處的舒暢酸味；口感清爽而不失輕柔。每年推出都在兩個月內銷售一空，為極難入手的限定商品。

關於浦霞與佐浦弘一社長 「浦霞（Urakasumi）」是享保9年（1724年），在八代將軍德川吉宗時代所創業的東北名酒，當時浦霞藏元受到伊達氏的命令，要為當地歷史悠久的鹽竈神社釀造獻神酒而創業直到現在，已經是歷史悠久的老舖，也是協會十二號酵母的發源地。目前的當家主，第十三代的佐浦弘一社長，可說是將日本酒推向國際化的一大功臣，目前擔任日本酒造組合中央會的副會長，長年以來為整個日本酒業界效力。佐浦社長也曾經擔任日本酒造青年協議會（45歲以下的青年釀酒廠的全國性組織）的會長時代，發起推廣日本酒的大使「酒武士 Sake Samurai」的制度事業，同時向IWC（International Wine Challenge）推廣日本酒，促使 IWC 在2007年設立了SAKE 競賽部門。 IWC 是世界最大規模的葡萄酒品鑑會，每年四月在倫敦舉辦，自從2007年加入了SAKE 項目後，使得日本酒的國際能見度水漲船高。除此之外，為了中立客觀的評鑑日本酒，評審與專家們會頻繁的拜訪酒造並學習日本酒以及地方文化，這也促成日本酒旅的風氣越來越興盛，許多海外的日本酒愛好者將拜訪酒造之旅當作每年必行事項如此種種假如沒有佐浦社長在背後的推動，日本酒的魅力可能無法如此快速的傳播到國際間。

產地	日本宮城縣
酒廠	株式会社佐浦 P2160
分類	釀造酒
原料	宮城縣產梅
容量	720ml
酒精度	12.5%
精米步合	-
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	3.0~2.0/-

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浦霞特別純米酒生一本

金獎燗酒，濃醇旨味與酸味完美融合

「2024全國熱燗酒大賽」高級溫燗部門金獎

使用100%宮城縣產的「笠錦（Sasanishiki）」米。展現出米香濃郁的旨味，與恰到好處的酸味交織出和諧的風味。入口清爽，豐富旨味迅速包覆口腔。飽滿米香與適中酒體，能將秋冬時令菜色完美襯托。40℃ ~上燗45℃

關於浦霞與佐浦弘一社長 「浦霞（Urakasumi）」是享保9年（1724年），在八代將軍德川吉宗時代所創業的東北名酒，當時浦霞藏元受到伊達氏的命令，要為當地歷史悠久的鹽竈神社釀造獻神酒而創業直到現在，已經是歷史悠久的老舖，也是協會十二號酵母的發源地。目前的當家主，第十三代的佐浦弘一社長，可說是將日本酒推向國際化的一大功臣，目前擔任日本酒造組合中央會的副會長，長年以來為整個日本酒業界效力。佐浦社長也曾經擔任日本酒造青年協議會（45歲以下的青年釀酒廠的全國性組織）的會長時代，發起推廣日本酒的大使「酒武士 Sake Samurai」的制度事業，同時向IWC（International Wine Challenge）推廣日本酒，促使 IWC 在2007年設立了SAKE 競賽部門。 IWC 是世界最大規模的葡萄酒品鑑會，每年四月在倫敦舉辦，自從2007年加入了SAKE 項目後，使得日本酒的國際能見度水漲船高。除此之外，為了中立客觀的評鑑日本酒，評審與專家們會頻繁的拜訪酒造並學習日本酒以及地方文化，這也促成日本酒旅的風氣越來越興盛，許多海外的日本酒愛好者將拜訪酒造之旅當作每年必行事項如此種種假如沒有佐浦社長在背後的推動，日本酒的魅力可能無法如此快速的傳播到國際間。

產地	日本宮城縣
酒廠	株式会社佐浦 P1520
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	笠錦
容量	720ml
酒精度	15.5%
精米步合	60%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	1.0~2.0/-

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浦霞純米酒

金賞純米酒，濃醇米香

2020年KURA MASTER純米酒部門金賞

2020年WGO純米酒部門金賞

一款醇厚，純香的純米酒，可充分享受米的味道，也可以感受到華麗的香味和豐滿的甜味。

關於浦霞與佐浦弘一社長 「浦霞（Urakasumi）」是享保9年（1724年），在八代將軍德川吉宗時代所創業的東北名酒，當時浦霞藏元受到伊達氏的命令，要為當地歷史悠久的鹽竈神社釀造獻神酒而創業直到現在，已經是歷史悠久的老舖，也是協會十二號酵母的發源地。目前的當家主，第十三代的佐浦弘一社長，可說是將日本酒推向國際化的一大功臣，目前擔任日本酒造組合中央會的副會長，長年以來為整個日本酒業界效力。佐浦社長也曾經擔任日本酒造青年協議會（45歲以下的青年釀酒廠的全國性組織）的會長時代，發起推廣日本酒的大使「酒武士 Sake Samurai」的制度事業，同時向IWC（International Wine Challenge）推廣日本酒，促使 IWC 在2007年設立了SAKE 競賽部門。 IWC 是世界最大規模的葡萄酒品鑑會，每年四月在倫敦舉辦，自從2007年加入了SAKE 項目後，使得日本酒的國際能見度水漲船高。除此之外，為了中立客觀的評鑑日本酒，評審與專家們會頻繁的拜訪酒造並學習日本酒以及地方文化，這也促成日本酒旅的風氣越來越興盛，許多海外的日本酒愛好者將拜訪酒造之旅當作每年必行事項如此種種假如沒有佐浦社長在背後的推動，日本酒的魅力可能無法如此快速的傳播到國際間。

產地	日本宮城縣
酒廠	株式会社佐浦 P1530
分類	釀造酒、純米酒
原料	藏之華
容量	720ml
酒精度	15.5%
精米步合	55%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	1.0~2.0/-

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浦霞辛口本釀造

金賞燗酒，甘甜濃醇

2016、2017全國燗酒大賽金賞

浦霞酒廠位於仙台塩釜港旁，因地緣關係，酒造本身就特別適合搭配海鮮。華麗與濃醇互相融合後的香氣，豐富美味與甘甜味均衡配置。

關於浦霞與佐浦弘一社長 「浦霞（Urakasumi）」是享保9年（1724年），在八代將軍德川吉宗時代所創業的東北名酒，當時浦霞藏元受到伊達氏的命令，要為當地歷史悠久的鹽竈神社釀造獻神酒而創業直到現在，已經是歷史悠久的老舖，也是協會十二號酵母的發源地。目前的當家主，第十三代的佐浦弘一社長，可說是將日本酒推向國際化的一大功臣，目前擔任日本酒造組合中央會的副會長，長年以來為整個日本酒業界效力。佐浦社長也曾經擔任日本酒造青年協議會（45歲以下的青年釀酒廠的全國性組織）的會長時代，發起推廣日本酒的大使「酒武士 Sake Samurai」的制度事業，同時向IWC（International Wine Challenge）推廣日本酒，促使 IWC 在2007年設立了SAKE 競賽部門。 IWC 是世界最大規模的葡萄酒品鑑會，每年四月在倫敦舉辦，自從2007年加入了SAKE 項目後，使得日本酒的國際能見度水漲船高。除此之外，為了中立客觀的評鑑日本酒，評審與專家們會頻繁的拜訪酒造並學習日本酒以及地方文化，這也促成日本酒旅的風氣越來越興盛，許多海外的日本酒愛好者將拜訪酒造之旅當作每年必行事項如此種種假如沒有佐浦社長在背後的推動，日本酒的魅力可能無法如此快速的傳播到國際間。

產地	日本宮城縣
酒廠	株式会社佐浦 P1260
分類	釀造酒
原料	米、米麴
容量	720ml
酒精度	15.5%
精米步合	65%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	5.0/-

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浦霞木桶釀造生酛純米酒 No.12

蜂蜜般的香氣，酸度與旨味和諧融合

這款清酒是使用 1965 年從浦霞的吟釀醪中分離出來的12號酵母，並使用木桶的老式生產方法釀造的。具有溫和、豐潤的蜂蜜般的香氣，和諧宜人的酸度、旨味以及清爽的餘味。當溫熱飲用時，複雜而豐富的風味會脫穎而出。

關於浦霞與佐浦弘一社長 「浦霞（Urakasumi）」是享保9年（1724年），在八代將軍德川吉宗時代所創業的東北名酒，當時浦霞藏元受到伊達氏的命令，要為當地歷史悠久的鹽竈神社釀造獻神酒而創業直到現在，已經是歷史悠久的老舖，也是協會十二號酵母的發源地。目前的當家主，第十三代的佐浦弘一社長，可說是將日本酒推向國際化的一大功臣，目前擔任日本酒造組合中央會的副會長，長年以來為整個日本酒業界效力。佐浦社長也曾經擔任日本酒造青年協議會（45歲以下的青年釀酒廠的全國性組織）的會長時代，發起推廣日本酒的大使「酒武士 Sake Samurai」的制度事業，同時向IWC（International Wine Challenge）推廣日本酒，促使 IWC 在2007年設立了SAKE 競賽部門。 IWC 是世界最大規模的葡萄酒品鑑會，每年四月在倫敦舉辦，自從2007年加入了SAKE 項目後，使得日本酒的國際能見度水漲船高。除此之外，為了中立客觀的評鑑日本酒，評審與專家們會頻繁的拜訪酒造並學習日本酒以及地方文化，這也促成日本酒旅的風氣越來越興盛，許多海外的日本酒愛好者將拜訪酒造之旅當作每年必行事項如此種種假如沒有佐浦社長在背後的推動，日本酒的魅力可能無法如此快速的傳播到國際間。

產地	日本宮城縣
酒廠	株式会社佐浦 P2060
分類	釀造酒
原料	山田錦
容量	720ml
酒精度	16~16.9%
精米步合	45%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	2.0/-

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浦霞干支【龍】純米大吟釀

300週年紀念款，華麗果香與旨香

將酒米之王山田錦精磨至45％，低溫發酵完成之後裝瓶貯藏再熟成。華麗果香的吟釀香氣與米的旨香調和，風味完整均衡。酒標設計以2024年的干支「辰」為主軸，隱藏300的數字作為浦霞300周年紀念。

關於浦霞與佐浦弘一社長 「浦霞（Urakasumi）」是享保9年（1724年），在八代將軍德川吉宗時代所創業的東北名酒，當時浦霞藏元受到伊達氏的命令，要為當地歷史悠久的鹽竈神社釀造獻神酒而創業直到現在，已經是歷史悠久的老舖，也是協會十二號酵母的發源地。目前的當家主，第十三代的佐浦弘一社長，可說是將日本酒推向國際化的一大功臣，目前擔任日本酒造組合中央會的副會長，長年以來為整個日本酒業界效力。佐浦社長也曾經擔任日本酒造青年協議會（45歲以下的青年釀酒廠的全國性組織）的會長時代，發起推廣日本酒的大使「酒武士 Sake Samurai」的制度事業，同時向IWC（International Wine Challenge）推廣日本酒，促使 IWC 在2007年設立了SAKE 競賽部門。 IWC 是世界最大規模的葡萄酒品鑑會，每年四月在倫敦舉辦，自從2007年加入了SAKE 項目後，使得日本酒的國際能見度水漲船高。除此之外，為了中立客觀的評鑑日本酒，評審與專家們會頻繁的拜訪酒造並學習日本酒以及地方文化，這也促成日本酒旅的風氣越來越興盛，許多海外的日本酒愛好者將拜訪酒造之旅當作每年必行事項如此種種假如沒有佐浦社長在背後的推動，日本酒的魅力可能無法如此快速的傳播到國際間。

產地	日本宮城縣
酒廠	株式会社佐浦 P2060
分類	釀造酒
原料	山田錦
容量	720ml
酒精度	16~16.9%
精米步合	45%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	2.0/-

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浦霞 Silver Sparkling

果香氣泡酒，細緻典雅

以12號酵母釀成的全新頂級氣泡清酒。內斂沉穩的果香，搭配恰到好處的甘甜果酸，氣泡細緻典雅。

關於浦霞與佐浦弘一社長 「浦霞（Urakasumi）」是享保9年（1724年），在八代將軍德川吉宗時代所創業的東北名酒，當時浦霞藏元受到伊達氏的命令，要為當地歷史悠久的鹽竈神社釀造獻神酒而創業直到現在，已經是歷史悠久的老舖，也是協會十二號酵母的發源地。目前的當家主，第十三代的佐浦弘一社長，可說是將日本酒推向國際化的一大功臣，目前擔任日本酒造組合中央會的副會長，長年以來為整個日本酒業界效力。佐浦社長也曾經擔任日本酒造青年協議會（45歲以下的青年釀酒廠的全國性組織）的會長時代，發起推廣日本酒的大使「酒武士 Sake Samurai」的制度事業，同時向IWC（International Wine Challenge）推廣日本酒，促使 IWC 在2007年設立了SAKE 競賽部門。 IWC 是世界最大規模的葡萄酒品鑑會，每年四月在倫敦舉辦，自從2007年加入了SAKE 項目後，使得日本酒的國際能見度水漲船高。除此之外，為了中立客觀的評鑑日本酒，評審與專家們會頻繁的拜訪酒造並學習日本酒以及地方文化，這也促成日本酒旅的風氣越來越興盛，許多海外的日本酒愛好者將拜訪酒造之旅當作每年必行事項如此種種假如沒有佐浦社長在背後的推動，日本酒的魅力可能無法如此快速的傳播到國際間。

產地	日本宮城縣
酒廠	株式会社佐浦 P5340
分類	釀造酒
原料	藏之華
容量	720ml
酒精度	12%
精米步合	-
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

詳情

浦霞干支【龍】純米大吟釀 (複製)

300週年紀念款，華麗果香與旨香

將酒米之王山田錦精磨至45％，低溫發酵完成之後裝瓶貯藏再熟成。華麗果香的吟釀香氣與米的旨香調和，風味完整均衡。酒標設計以2024年的干支「辰」為主軸，隱藏300的數字作為浦霞300周年紀念。

關於浦霞與佐浦弘一社長 「浦霞（Urakasumi）」是享保9年（1724年），在八代將軍德川吉宗時代所創業的東北名酒，當時浦霞藏元受到伊達氏的命令，要為當地歷史悠久的鹽竈神社釀造獻神酒而創業直到現在，已經是歷史悠久的老舖，也是協會十二號酵母的發源地。目前的當家主，第十三代的佐浦弘一社長，可說是將日本酒推向國際化的一大功臣，目前擔任日本酒造組合中央會的副會長，長年以來為整個日本酒業界效力。佐浦社長也曾經擔任日本酒造青年協議會（45歲以下的青年釀酒廠的全國性組織）的會長時代，發起推廣日本酒的大使「酒武士 Sake Samurai」的制度事業，同時向IWC（International Wine Challenge）推廣日本酒，促使 IWC 在2007年設立了SAKE 競賽部門。 IWC 是世界最大規模的葡萄酒品鑑會，每年四月在倫敦舉辦，自從2007年加入了SAKE 項目後，使得日本酒的國際能見度水漲船高。除此之外，為了中立客觀的評鑑日本酒，評審與專家們會頻繁的拜訪酒造並學習日本酒以及地方文化，這也促成日本酒旅的風氣越來越興盛，許多海外的日本酒愛好者將拜訪酒造之旅當作每年必行事項如此種種假如沒有佐浦社長在背後的推動，日本酒的魅力可能無法如此快速的傳播到國際間。

產地	日本宮城縣
酒廠	株式会社佐浦 P2060
分類	釀造酒
原料	山田錦
容量	720ml
酒精度	16~16.9%
精米步合	45%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	2.0/-

詳情

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【店內單杯】萩之鶴Ｘ富久長十週年聯名紀念版 1001 眼鏡專用酒附眼鏡布

入口柔和細緻。兼具清爽旨味與俐落酸度

戴眼鏡的藏元們聯手推出！富久長・今田酒造攜手宮城‧萩野酒造「眼鏡專用酒」10週年，推出紀念限定酒。以富久長自豪的軟水釀造，入口柔和細緻。兼具清爽旨味與俐落酸度，微辛口設定，尾韻收斂乾淨，爽快耐飲。 ※贈聯名紀念眼鏡布※ 延伸閱讀：「メガネ専用」10週年特別企劃！專屬於戴眼鏡的清酒？ 特別感謝群馬：町田酒造/株式會社町田酒造店神奈川：昇龍蓬萊/大矢孝酒造株式會社長野：十六代九郎右衛門/株式會社湯川酒造店靜岡：白隱正宗/高嶋酒造株式會社廣島：富久長/株式會社今田酒造本店福岡：三井之壽/株式會社三井之壽使用蘋果酸酵母單獨釀造，帶來清爽俐落的酸味，並搭配與其和諧的適度甜味。酒質華麗且果香濃郁，不僅適合日本酒愛好者，也特別推薦給初嚐日本酒的客人、年輕世代及女性客群，呈現出可愛又新鮮的口感。 ※贈十週年紀念眼鏡布（參考圖二）日本酒之日日本酒造組合中央會在1978年訂定每年的10月1日為「日本酒之日」。由來有二，其一是每年10月為釀酒用的新米收成的月份。其二與日本十二個月份所代表的干支（生肖）有關，10月所代表的干支是「酉」，「酉」作為象形文字代表了裝著酒的酒壺，因此選定10月1日為「日本酒之日」。由於數字1001的排列方式如同眼鏡般的形狀，在1997年被日本眼鏡關連團體協議會選定為「眼鏡之日」。 #萩野酒造更多商品點我 #日本酒之日 #清酒新手推薦 #純米酒

產地	日本廣島縣
酒廠	今田酒造
分類	釀造酒、純米酒
原料	國產米
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	-
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

1001眼鏡專用清酒

日本酒之日