輕快風格,香氣勻稱,鮮味十足。

雅山流 如月,這支作品僅在熟成前殺菌過一次,有著非常出色的前香以及爽口的尾韻。可單飲也可搭餐!

適合冰飲,建議搭配餐點:油醋水果沙拉、刺身、壽司、涮涮鍋、燒烤等料理。

關於「新藤酒造店」
新藤酒造店位於山形縣,創業於明治三年(西元1870年),「雅山流」寓意世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變,然而山走地搖也會改變水的流向,也如同發酵過程的細微變化,維持優良品質是非常困難的。

雅山流系列是在藏元新藤雅信先生堅持追求日本 酒頂尖品質所創立的,透過科學實驗的嚴謹,致力於準確製程, 輔以一絲不苟的態度,作為企業的核心策略。

重視地方經濟發展,不崇尚購買昂貴的酒米,反而回歸在地選購山形縣當地生產的優質酒米;釀造方面集中資本購買新穎的設備,希望能夠徹底控制每個釀造階段的變因,讓產品的風味更精進,絕對是日本酒愛好不容錯過的的作品。

產地 日本 山形縣
酒廠 新藤酒造
分類 釀造酒、大吟釀
原料 出羽燦燦
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 +3/1.2