本篇收集台灣與日本在 1、2 月的酒類市集與展覽（持續更新中），無論您是熱愛日本酒，還是想探索更多豐富酒類，活動資訊都統整在這篇文章中囉，快把喜歡的活動加入行程規劃！
無論您是初心者或是老司機，這些活動不僅是品酒，也能讓您更了解背景文化、酒造與產地的故事，讓我們一同來探索台灣和日本的酒類活動！
台灣各地探索酒之美
【1/3～1/6】2025台北國際精緻酒展（冬季展）
「2025台北國際精緻酒展」於1月3日至1月6日在台北世貿展出。圖片來源：2025台北國際精緻酒展（冬季展）官網
「2025台北國際精緻酒展」於1月3日至1月6日在台北世貿展出，展會聚集了全球知名品牌、參展酒莊、酒廠及酒類貿易代理商，帶來橫跨全球的精選酒款，包括威士忌、葡萄酒、日本酒、啤酒、烈酒、利口酒等酒款，將在為期四天的展期內，打造了一場細細品味的美酒之旅。
地點：台北世貿（110台北市信義區信義路五段5號）
時間：2025/01/03（五）至 2025/01/06（一）10:00-18:00
主辦單位：大通國際展覽
限量免費索票連結：https://wine-fair.top-link.com.tw/ticket/18719
關於活動免費索票及活動相關資訊以該活動官方公告為準。
走訪日本當地酒品展覽活動
【1/17～1/26】あきたなつかしれとろ博覧会vol.3
あきたなつかしれとろ博覧会vol.3。圖片來源：油谷これくしょん
這是一場透過展示復古酒器、酒瓶和酒桶等收藏品，再現懷舊酒鋪氛圍的展覽會。
1月18日將舉辦由清酒專家櫻庭美沙緒小姐與秋田藝妓音葉小姐帶來的清酒相關講座，並有秋田藝妓舞蹈表演。此外，還可以在懷舊酒鋪的氛圍中享受「立飲體驗」。
地點：秋田県秋田市にぎわい交流館（秋田市中通1-4-1）
時間：1月17日（五）～1月26日（日）9:00-21:00
活動資訊：https://aburaya-collection.or.jp/?page_id=2335
【1/18】ニューレトロSAKEフェスティバル2025
圖片來源：エビスタ西宮
活動現場可以品嚐西宮地酒，與搭配當地美食。
地點：1F STREET KITCHEN内
時間：1月18日（六）16:00～20:00
主辦單位：西宮日本酒振興連絡会
活動資訊：https://www.ebista.com/information/
【1/18、2/8】SAKEと発酵市in秋田市
SAKEと発酵市in秋田市。圖片來源：秋田市観光・活動資訊総合網站「Akitatti plus」
2025年1月18日（星期六）和2月8日（星期六）兩天，秋田市將舉辦「SAKE與發酵市in秋田市」。主會場設於秋田市文化創造館，活動包括：
- 可以從縣內 32 家酒藏中選擇地酒試飲體驗（※使用付費數位票券）。
- 販售當地啤酒、發酵食品以及地方特色美食。
「SAKE與發酵市in秋田市」僅此兩天舉辦，讓您可以從清酒、美食到傳統文化，品味秋田市獨特的冬日風情！
地點：秋田市文化創造館 2階 特設会場（スタジオA1）
時間：2025/1/18（六）、2/8（六）第一場次：12時～14時、第二場次：15時～17時
活動資訊：https://www.akita-yulala.jp/saketohakkouichi
【1/24～1/26】冬祭！地酒&地肴2025 in 代々木
活動現場提供從北海道到九州，涵蓋全國各地的地酒與當地食材製作的料理，如特色火鍋等溫暖的地方美食。
地點：代々木公園B地区イベント広場（渋谷区代々木神園町2-1）
時間：1月24日、25日： 10:00～19:00；1月26日： 10:00～18:00
主辦單位：冬祭！地酒&地肴実行委員会
活動資訊：https://fuyumatsuri-japan.com/
【2/7～2/8】プレミアム和酒フェス
圖片來源：プレミアム和酒フェス官網
室內版「日本酒節」活動，可以手持酒杯，享受優質日本酒體驗。
「感受季節的同時，享受季節清酒、美食、地理和日本文化的稍微豐富一點的品酒祭」。
春夏秋三季分別於東京和大阪舉辦的活動也值得期待。
地點：東京都中央区KABUTO ONE（中央区日本橋兜町7−1）
時間：
- 2月7日 第一場 15:00～17:00 第二場 18:00～20:00
- 2月8日 第一場 12:00～14:00 第二場 15:00～17:00
主辦單位：和酒フェス実行委員会
活動資訊：https://sakefes.com/premium01/
【2/15】二本松酒まつり2025
圖片來源：二本松商工会議所
活動現場可以品嚐來自各酒藏的普通酒、純米酒、大吟釀酒等約 40 款地酒，盡情享受對比不同酒品的樂趣。
為了讓不熟悉日本酒的人及女性也能輕鬆參與，特別準備了使用日本酒調製的特製雞尾酒。此外，還有提供福島農家的夢想葡萄酒及奧之松酒造的「Sukkai Gana（檸檬沙瓦）」。
限定活動：購買門票的參加者可參加由被譽為「日本酒之神」的鈴木賢二先生舉辦的日本酒講座，學習日本酒的相關知識，並更深入地享受飲酒樂趣！
地點：福島県二本松市二本松御苑（二本松市金色久保222-7）
時間：2月15日14:30～18:00
主辦單位：二本松商工会議所
活動資訊：https://www.nihonmatsu-cci.or.jp/?p=6535
＊未成年請勿飲酒！
＊禁止酒駕，理性飲酒！
責任編輯：郭宜蓁
核稿編輯：陳慧
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