【管爺專欄】以成分解析技術與AI將日本酒的風味視覺化 Gallery 【管爺專欄】以成分解析技術與AI將日本酒的風味視覺化 時事新聞, 趣酒雜學, NEWS 日本酒, OPINION 作者專欄 【管爺專欄】以成分解析技術與AI將日本酒的風味視覺化By 管爺|2026-03-13T17:35:34+08:0013 3 月, 2026|Categories: 時事新聞, 趣酒雜學, NEWS 日本酒, OPINION 作者專欄|Read More
【雨雨專欄】當我們在台灣做 NRIB 式官能訓練，我們到底在做什麼？ Gallery 【雨雨專欄】當我們在台灣做 NRIB 式官能訓練，我們到底在做什麼？ 釀造研究, NEWS 日本酒, OPINION 作者專欄 【雨雨專欄】當我們在台灣做 NRIB 式官能訓練，我們到底在做什麼？By 陳雨雨|2026-03-13T17:07:20+08:0013 3 月, 2026|Categories: 釀造研究, NEWS 日本酒, OPINION 作者專欄|Read More
燒酎與威士忌的交會—2026日置・嘉之助蒸溜祭開催確定！ Gallery 燒酎與威士忌的交會—2026日置・嘉之助蒸溜祭開催確定！ 旅行觀光, 時事新聞, 酒造藏元, NEWS 威士忌, NEWS 燒酎 燒酎與威士忌的交會—2026日置・嘉之助蒸溜祭開催確定！By 愛上日本酒 LOVE&SAKE|2026-03-13T15:05:10+08:0013 3 月, 2026|Categories: 旅行觀光, 時事新聞, 酒造藏元, NEWS 威士忌, NEWS 燒酎|Read More
「黑千代香」是什麼？鹿兒島燒酎文化中的傳統酒器 Gallery 「黑千代香」是什麼？鹿兒島燒酎文化中的傳統酒器 趣酒雜學, NEWS 燒酎 「黑千代香」是什麼？鹿兒島燒酎文化中的傳統酒器By 愛上日本酒 LOVE&SAKE|2026-03-13T14:00:14+08:0013 3 月, 2026|Categories: 趣酒雜學, NEWS 燒酎|Read More
