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白鶴 X 魔物獵人20周年紀念大吟釀

白鶴 X 魔物獵人20周年紀念大吟釀

白鶴 X 魔物獵人20周年紀念大吟釀

酒標展現出獵人們和隨從艾路勇敢迎戰魔物、氣勢磅礡的設計，商品名稱後方猶如爪痕般的模樣，令人聯想到與巨型魔物的激烈戰鬥。

✨整套購入享優惠 $2400（原$2600） 本款白鶴 X 魔物獵人20周年紀念大吟釀的酒標，展現出獵人們和隨從艾路勇敢迎戰魔物、氣勢磅礡的設計，商品名稱後方猶如爪痕般的模樣，令人聯想到與巨型魔物的激烈戰鬥。這款限量版的外盒採用特殊光澤感設計，營造出20周年別具的意義。大吟釀經典華麗、沉穩的香氣和淡麗適中的俐落口感，正適合作為獵人們完成狩獵、享受勝利的美酒！建議仔細冷藏後，用大一點的葡萄酒杯細細品味其細緻的風味。 白鶴 X 魔物獵人20周年紀念 魔物獵人自2004年發售至今年3月，正式邁入20周年，全球銷量更突破一億大關！日本國內除了舉辦大型紀念展覽外，更與各大知名品牌聯名推出紀念週邊。酒類商品選定「白鶴酒造」強強聯手，推出20周年紀念版包裝，無論您是新米或老獵人，絕對是不容錯過、必收的紀念酒款！

一次入手3瓶大吟釀+3瓶特別純米酒，就能用精美的外盒拼出華麗的戰場場景！

產地	日本兵庫縣
製造商	白鶴酒造
分類	釀造酒、大吟釀
原料	山田錦、日本晴
容量	720ml
酒精度	15-16%
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	+3/1.3

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Sale!

白鶴 X 魔物獵人20周年紀念大吟釀Ｘ特別純米Ｘ艾路熟成梅酒

原始價格：NT$2,600。目前價格：NT$2,400。

酒標展現出獵人們和隨從艾路勇敢迎戰魔物、氣勢磅礡的設計，商品名稱後方猶如爪痕般的模樣，令人聯想到與巨型魔物的激烈戰鬥。
白鶴 X 魔物獵人20周年紀念大吟釀的酒標，展現出獵人們和隨從艾路勇敢迎戰魔物、氣勢磅礡的設計，商品名稱後方猶如爪痕般的模樣，令人聯想到與巨型魔物的激烈戰鬥。這款限量版的外盒採用特殊光澤感設計，營造出20周年別具的意義。 🎮 白鶴 X 魔物獵人20周年紀念大吟釀 本款白鶴 X 魔物獵人20周年紀念大吟釀的酒標，展現出獵人們和隨從艾路勇敢迎戰魔物、氣勢磅礡的設計，商品名稱後方猶如爪痕般的模樣，令人聯想到與巨型魔物的激烈戰鬥。這款限量版的外盒採用特殊光澤感設計，營造出20周年別具的意義。大吟釀經典華麗、沉穩的香氣和淡麗適中的俐落口感，正適合作為獵人們完成狩獵、享受勝利的美酒！建議仔細冷藏後，用大一點的葡萄酒杯細細品味其細緻的風味。 🎮 白鶴 X 魔物獵人20周年紀念特別純米酒 本款白鶴 X 魔物獵人20周年紀念特別純米酒的酒標設計，以手機版主線的最終大魔王、制霸整片空域的天空王者、也是魔物獵人系列中最具代表性的魔獸之一「雄火龍利奧雷烏斯」為首，帶領著眾多代表性的巨型魔物！同時也上留下了雄火龍的爪痕，想必喚起很多新米獵人的噩夢吧～同樣使用特殊光澤感的設計，讓收藏價值更具意義！ 100%使用酒米之王「兵庫縣產山田錦」，輪廓鮮明、滑順柔和的口感，在口中膨脹帶出山田錦特有的芳醇風味，尾韻輕快俐落，正猶如雄偉自然環境中強大生存的巨大魔物們。建議仔細冰鎮後品飲，令人身心愉悅的酸味倍增，使酒質輪廓更鮮明。 🎮 白鶴 X 魔物獵人20周年紀念艾路的秘藏10年梅酒 獵人們的老拍檔「隨從艾路」平時就會協助獵人收集素材及提供各種支援，本次發現了在白鶴酒造貯藏了10年的秘藏梅酒！長期熟成帶來的芳醇絕美風味，就用藏寶箱珍藏起來吧喵白鶴酒造首次推出窖藏10年的梅酒！一般以清酒而言，貯藏5年以上即可稱為「秘藏酒」，貯藏10年的梅酒更是超群出眾！相較於常銷的梅酒原酒，長期熟成獨有的醇厚圓潤風味，建議加顆大冰球，細細品味冰塊逐漸融化、絲滑富有層次的風味；亦可勾兌氣泡水，輕快氣泡讓熟成後的梅香更為突出，增加爽快度！ 白鶴 X 魔物獵人20周年紀念 魔物獵人自2004年發售至今年3月，正式邁入20周年，全球銷量更突破一億大關！日本國內除了舉辦大型紀念展覽外，更與各大知名品牌聯名推出紀念週邊。酒類商品選定「白鶴酒造」強強聯手，推出20周年紀念版包裝，無論您是新米或老獵人，絕對是不容錯過、必收的紀念酒款！ ※一次入手3瓶大吟釀+3瓶特別純米酒，就能用精美的外盒拼出華麗的戰場場景！

產地日本兵庫縣

製造商白鶴酒造

分類釀造酒

原料 -

容量 -

酒精度 -

精米步合 -

麴種/酵母 -/-

日本酒度/酸度 -/-

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酒田酒造上喜元柚子酒

NT$900

開瓶即散發奢華果香，基底添加本釀造原酒，使口感更加圓潤易飲

嚴選高知縣產柚子果汁，開瓶即散發奢華果香，基底添加本釀造原酒，使口感更加圓潤易飲，融合了柚子的爽口酸香，繚繞不絕，低酒精度設計不易造成飲用負擔，推薦冷藏後直飲，亦可加冰塊、氣泡水調和。 關於「上喜元」 前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。

產地日本山形縣

酒廠酒田酒造

分類水果酒

原料

容量 720ml

酒精度 8度

精米步合

麴種/酵母 -/-

日本酒度/酸度 -/-

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酒田酒造上喜元純米大吟釀出羽燦燦

NT$1,450

水潤櫻桃般的柔美果香

使用山形縣產出羽燦燦釀造，如水潤櫻桃般的柔美果香，塑造出山形縣享有「水果王國」美譽的形象，入口有著服貼圓滑的口感，後段在口腔中呈現膨滿圓潤等豐富層次感，令人回味無窮！ 關於「上喜元」 前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。

產地	日本山形縣
酒廠	酒田酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	出羽燦燦
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	40%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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酒田酒造上喜元純米出羽之里

散發爽朗吟釀香氣，旨味醇正不失透明感

出羽之里(山形酒86號)是繼出羽燦燦(山形酒49號)後，代表山形縣的酒米。有著極強的耐寒性，最初以製作純米酒為目的研發，和適合做吟釀酒的出羽燦燦相輔相成，使山形酒的存在感加倍亮眼。即使低精米也毫無雜味，第一印象令人驚豔，散發爽朗吟釀香氣，旨味醇正不失透明感，將出羽之里的優點發揮得淋漓盡致。 關於「上喜元」 前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。

產地	日本山形縣
酒廠	酒田酒造
分類	釀造酒、純米
原料	出羽之里
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	80%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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酒田酒造上喜元純米生酒白麴仕込

白酒般的清爽酸味、酒米的天然甜味，兩者配合得恰到好處，酒體輕巧俐落

使用一般不會使用在日本酒的白麴釀造，白麴在釀造過程中所產生的檸檬酸，讓酒體產生柑橘系的酸味是最大的特徵。白酒般的清爽酸味、酒米的天然甜味，兩者配合得恰到好處，酒體輕巧俐落，無論做為餐前開胃酒或是餐後甜點酒，都會讓人忍不住多喝一杯。 關於「上喜元」 前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。

產地	日本山形縣
酒廠	酒田酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	山形縣產米%
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	-
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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酒田酒造上喜元純米大吟釀雪女神

NT$2,000

華麗的花果香氣，口感純淨柔和，酒體特色鮮明帶有新鮮的米旨味，優雅酸味與俐落的尾韻

「雪女神」是山形縣繼「出羽燦燦」和「出羽之里」之後研發出的酒造好適米。特別研磨至40%的精米步合，讓雪女神的酒米特性能夠完全發揮出來。亦是全部使用山形縣產出的原料所開發的高品質純米大吟釀酒款。整體散發華麗的花果香氣，口感純淨柔和，酒體特色鮮明帶有新鮮的米旨味，優雅酸味與俐落的尾韻，是款擁有讓人淺嚐一口後便久久無法忘懷的純米大吟釀。 關於「上喜元」 前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。

產地	日本山形縣
酒廠	酒田酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	雪女神
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	40%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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酒田酒造上喜元純米大吟釀鯉魚

清爽的吟釀果香、輕柔的米旨味、尾韻俐落的酸度

使用廣島的酒造好適米「戀雄町(こいおまち)」所釀造的純米大吟釀限定酒款。酒標上代表廣島縣的鯉魚，高雅的淡粉色酒標設計也讓質整體感更加提升。口感柔和，米旨味表現豐富是其最大特徵。清爽的吟釀果香、輕柔的米旨味、尾韻俐落的酸度，三者搭配出絕妙的平衡感，表現有如鯉躍龍門般令人印象深刻。 關於「上喜元」 前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。

產地	日本山形縣
酒廠	酒田酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	戀雄町
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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酒田酒造上喜元純米吟釀生酒千之雪 Mille Neige

草莓果實般的華麗香氣以及清新的薄荷香味，入口感受哈密瓜以及蜂蜜般的高雅甜味

「Mille Neige」在法文中代表著千之雪(Thousand Snow)的意思。麴米使用廣島縣產的千本錦，掛米使用山形縣產的雪女神，以兩種不同酒米釀製而成純米吟釀生酒，故取名為「千之雪」。透明無瑕的瓶身以及酒杯樣式的特殊酒標設計，讓整體呈現出時尚潮流的風格。非常推薦使用葡萄酒杯來品飲，發揮葡萄酒杯的聚香效果，從杯中散發出草莓果實般的華麗香氣以及清新的薄荷香味，入口感受哈密瓜以及蜂蜜般的高雅甜味，柔和舒服的酸度隨即而來，讓酒體層次感更加提升，尾韻酸甜平衡，如同甜美與酸度在口中反覆鳴奏出動人心弦的旋律，這就是千之雪迷人的魅力所在。 關於「上喜元」 前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。

產地	日本山形縣
酒廠	酒田酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	千本錦(麴米)20% 、雪女神(掛米)80%
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	麹米55%、掛米50％
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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酒田酒造上喜元純米吟釀生酛無濾過生原酒八反

一款包含吟釀風味、甘、酸、甜等多種要素，又是以生酛方式釀造的無濾過生原酒

酒田酒造特別使用珍貴的廣島縣原產酒米，也是八反錦的父系酒米「八反35號」進行釀造，並以生酛釀造技術呈現出富含深度卻又有清爽酸度的風味酒款。有如汽水般的清爽香氣以及生酛由來的乳酸香氣，入口後新鮮且富含米旨味的柔順口感在口中擴散開來，前段生酛特有的酸度平穩舒適，後段的酸度逐漸提高，同時新酒生酒特有的類似氣泡口感亦微微的刺激著舌面，較高的酸度讓整體呈現出輕快爽順的口感，層次感相當豐富。一款包含吟釀風味、甘、酸、甜等多種要素，又是以生酛方式釀造的無濾過生原酒，如此個性豐富又多樣化的酒款，推薦給喜愛日本酒的朋友們。 關於「上喜元」 前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。

產地	日本山形縣
酒廠	酒田酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	廣島縣八反
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

酒田酒造上喜元純米吟釀月夜

清新果香，溫柔甘甜融化在舌尖，低酒精度帶來清爽柔順的口感

如月夜般清澈、療癒人心的限定酒款，散發清新果香，溫柔甘甜融化在舌尖，低酒精度帶來清爽柔順的口感，輕快的表現非常好入喉，推薦充分冰鎮後飲用。 關於「上喜元」 前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。

產地	日本山形縣
酒廠	酒田酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	山田錦
容量	720ml
酒精度	13度
精米步合	55%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

酒田酒造上喜元純米大吟釀愛山40

入口後以李子般的果實風味為中心，周圍包覆著草莓般滋味，明亮的酸迅速擴散開來

酒米採用兵庫縣產愛山，瀰漫著充滿清透感的甜潤香氣，入口後以李子般的果實風味為中心，周圍包覆著草莓般滋味，明亮的酸迅速擴散開來，有著畫龍點睛的效果，恰到好處地控制了整體平衡，絲滑口感加上迷人餘韻令人感到心曠神怡。 關於「上喜元」 前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。

產地	日本山形縣
酒廠	酒田酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	愛山
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	40%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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酒田酒造上喜元純米吟釀百舌鳥

NT$1,600

散發沉穩低調的吟釀香氣，清爽口感中帶有辛口收斂感

百舌鳥特性巧於鳴叫且善於模仿，上喜元以此概念為基礎，將酒款的百搭特色延伸到希望能成為連接品飲者與料理搭配間的橋樑。散發沉穩低調的吟釀香氣，清爽口感中帶有辛口收斂感，旨味甘醇的表現能夠對應冰飲～常溫至燗酒，適飲溫度帶廣泛，是一款極為百搭的食中酒。 關於「上喜元」 前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。

產地	日本山形縣
酒廠	酒田酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	國產米
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	55%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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2025 十六代九郎右衛門蛇年干支雄町X愛山純米吟釀

2025十六代蛇年干支酒，每支酒皆附蛇年吉祥御守，招來新年新福氣！

十六代九郎右衛門使用兩款超人氣酒米雄町和愛山，組合卻是稀有的方式釀造，兩種截然不同的味道細膩且完美融合，感受兩種米的優點，打造細緻且豐富的香味和層次，蛇年必要品嚐的酒款且每支酒皆附蛇年吉祥御守，招來新年新福氣！ 關於「湯川酒造」 為第十六代夫婦，丈夫湯川慎一作為杜氏監督清酒釀造，他的妻子尚子作為總裁經營公司。酒造的社長是資深的小古杜氏。目標是生產出風味濃郁、口感清爽的清酒。該品牌的目的是創造一種圓潤和優雅的口感，並使人們容易理解不同類型的米種和不同類型的清酒之間的區别，所以使用了相當多種類的酒米釀出不同風味的酒。

產地	日本長野縣
酒廠	湯川酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	雄町50%，愛山50%
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	-
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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高木酒造十四代雪女神 Extra 純米大吟釀

使用山形縣「雪女神」酒米柔和細緻，充分發揮吟釀造的特色！

✨本批出荷日期 ✨特殊品價格容易浮動，依正式報價為準 以高等級的純米大吟釀來說酒體意外的強壯，受到全日本鑑評會專家們一致喜愛的35％精米步合，讓香氣奔放如海浪般襲來。經典的蜜瓜香為基調，骨幹是「雪女神」的鮮味，些許白色花朵和金木犀的風味點綴，非凡的作品！可搭配醬烤串燒、火鍋、煮物或海鮮料理，鹽烤類也是好選擇。 關於高木酒造 高木酒造祖先為京都的公家（宮廷貴族），但因應仁之亂戰敗後舉家逃至高木山（今山形、秋田縣一帶）改姓為高木，高木家先祖並於 1615 年開創高木酒造，這年也是德川家康開創江戶幕府與其和平時代的開始。高木家保存襲名制度以彰顯家族光榮的傳統，「十四代」即是由原名「高木尚」（1938-2022）的十四代當家主「高木辰五郎」所開發，那豐沛的果香與芳醇旨味征服無數酒迷的心。高木家十五代長男「高木顯統」生於1968年，在東京農大釀造學系畢業後曾短暫於伊勢丹工作，後被父親徵召回鄉接班，以製造責任者的身份持續開發十四代相關銘柄，並協助父親研發羽州譽、酒未來、龍之落子等十四代酒米。

產地	日本山形縣
酒廠	高木酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	雪女神
容量	1800ml
酒精度	15度
精米步合	35%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

豬又酒造 shubonne

NT$1,650

這款酒是從日本酒製造過程中不可或缺的「酒母」直接壓榨出來的酒。 shubonne的主題是「可愛且美味的酒」。

這款酒有著像蘋果汁、葡萄汁、梅酒、可爾必思那樣的甜味，再加上乳酸的酸味，是一款又甜又酸的酒。在日本酒中，這款酒的酒精度相對較低（11%），且甜味不會過於強烈，因此算是一款相當容易飲用的酒。直接冷藏飲用也很美味，但加入冰塊或蘇打水也能帶來不同的美味體驗！這款酒希望透過飲用，帶來的不僅是消費，而是想要創造一種「可愛」與「有趣」的氛圍與世界觀。讓日本酒變得更加隨意、日常。這也是我們的初衷。 ※酒造部分銷售收入將捐給動物保護活動，敬請理解與支持。 關於「豬又酒造」 酒造在昭和時代正式屹立於糸魚川市的早川地區裡，被過千米延綿山脈所包圍，山谷環境清雅，天然資源充足。酒造利用從山上的積雪而成的伏流水釀造清酒，酒質潔淨怡人。酒造的銘柄以「月不見の池」為主，近百年以來的堅持不懈，陸續誕生如「奴奈姬」和「邂逅」銘柄。「月不見の池」的命名，靈感來自酒藏附近⻑滿天然紫藤的池塘，每逢盛開的季節，紫藤的綻放甚至使人看不到在池塘中反射的美麗月亮。

產地	日本新潟縣
酒廠	豬又酒造
分類	釀造酒
原料	越淡麗、高嶺錦( たかね錦)
容量	720ml
酒精度	11度
精米步合	非公開
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-65/6.5

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學校蔵 KANADEL 純米大吟醸濁酒生 con dolcezza

於活化廢校後被設定為「清酒特區」的學校藏內，以稀少的梯田米以及再生能源來釀造。

酒標設計靈感來自佐渡美麗的自然恩惠，將里山、里海以及豐收的果實描繪成五線譜，展現豐富的和諧。輕微的碳酸感猶如演奏曲般的輕快，濃郁的口感猶如大人的奶昔，入口即化，帶著甜美的感覺，這就是「con dolcezza」。 延伸閱讀：學校藏計畫：尾畑酒造賦予「日本最美夕陽小學」全新生命！ 關於「尾畑酒造」 尾畑與三作（YOSOSAKU）先生於 1892 年創立尾畑酒造，酒造位於世界農業遺産之島・佐渡，至今已有百年以上歷史。酒造的宗旨為「四寶和釀」，意即酒造三大要素「米」「水」「人」，加上產地「佐渡」，結合四項寶物釀酒。 空置校舍活化成酒蔵「学校蔵プロジェクト」學校蔵計劃 西三川小學儘管贏得日本最美麗夕陽的美譽，由於人口逐漸減少繼而在2010年關閉。學校2014年改為「学校蔵」成為清酒釀造廠，重新給學校注入生命。每年春夏季，天氣雖不宜釀酒；但「学校蔵」並未有休業，更會開放釀酒設施，讓遊人體驗釀製清酒樂趣。釀製清酒原材料全屬佐渡生產，不論空氣、水源、土壤，連釀酒的日光也屬於佐渡島，利用太陽能發電來釀造美酒。我們會繼續努力善用學校蔵，發展各種各樣的活動，例如「清酒釀造體驗計劃」、與村民互動，甚至跟未來有關研討會等，令西三川小學得以仍舊肩負「教育」和「學習」的任務。 新潟縣酒米越淡麗 新潟縣為清酒釀造大縣，特色為淡麗辛口，而縣內酒米也以淡麗風味的五百萬石為大宗，而當要釀造濃郁香氣酒感平衡的吟釀酒的時候，還是以山田錦的使用為主，但因為種植特性的關係，縣內自產的山田錦少之又少，所以為了達成藏人們的期待，以山田錦為母系，五百萬石為父系，改良了山田錦的栽種條件，同時克服了五百萬石較難高精白的缺點，誕生的酒米就是越淡麗。越淡麗目前只提供新潟縣內使用。繼承了山田錦的溫潤柔和，以及五百萬石的輕盈，整體感覺酒香芬芳，口感柔順偏辛口。是款不輸給酒米之王山田錦，卻又擁有截然不同特色的酒米。

產地	日本新潟縣
酒廠	尾畑酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	越淡麗
容量	720ml
酒精度	16.5%
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-8/-

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新政酒造陽乃鳥 10週年紀念貴釀酒含CD

NT$25,000

新政酒造的首個實驗作品《陽乃鳥》於今年迎來了其十周年紀念。為了慶祝這一重要時刻，特別版將會發售，並附上CD。 2017年5月7日，酒造在藏內舉辦了「System7 Sake Infusion」活動，邀請了英國之「System7」樂團至酒造內舉辦活動。

《陽乃鳥》十周年紀念酒 這款酒的釀造過程從酒母階段開始，播放了2017年在秋田舉行的System7現場演出，並讓客人一起觀賞。演唱會結束後開始了釀造，接著進行壓榨。酒液在橡木桶中儲存了約三個月，總共經過一年多的熟成。雖然酒體還有些緊實，但由於是甜口風格，飲用時感覺十分順滑。與常規版的《陽乃鳥》相比，這款特別版的甜味更強，並融合了橡木桶的風味，目的是創造一款能夠經得起長時間陳釀的酒款。 「System7」樂團 System7深受日本文化影響，並受到手塚治虫的啟發創作了名為《Hinotori》的曲子。正是因為這首歌，我們與他們結緣。本紀念酒的名稱《Love for the Phoenix》也來自System7的這首曲子。 System7是來自英國的音樂組合，成員包括著名搖滾藝術家的「Steve Hillage」和女電子音樂家「Miquette Giraudy」。他們有超過20年的音樂生涯，並與日本酒界的名人，例如「Richie Hawtin」等人有深厚的友誼。 關於「新政酒造」 新政酒造成立於嘉永5年（1852年），是現存協會6號酵母，又稱「新政酵母」的發源地，自從第八代藏元，現任社長佐藤祐輔於2007年回到酒造接班以來便啟動一系列大膽的改革。他將「100％秋田縣產米使用」、「全量生酛釀造」、「僅使用6號酵母」、「僅純米酒」等等條件引入，訂立統一基準，同時推出了各種主題釀造的清酒。比如 COLORS 系列討論的主題為「米種」；Private Lab 雖然使用各種不同動物作為酒標，愛好者們喜稱動物系列，但其核心精神是「實驗」；Number 6 系列主題屬於「定番生酒」，強調新鮮飲用，這樣的做法為新政吸引了許多新的死忠粉絲。

產地	日本秋田市
酒廠	新政酒造
分類	釀造酒、貴釀酒
原料	秋田縣產改良信交
容量	720ml
酒精度	15.2度
精米步合	麴米40%、掛米50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-18/-

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鈴木酒造一生幸福大吟釀

鈴木酒造一生幸福大吟釀

鈴木酒造一生幸福大吟釀

帶有清新花果吟釀香氣，淡淡果甜味之中略帶微微落澀感，酒體圓潤

一生幸福系列最強之大吟釀清酒！來自目前位於山形縣「鈴木酒造」，此品大吟釀乃一生幸福系列品牌中的最高之作，以新酒鑑評會規格釀造，用35%精米步合的兵庫縣產山田錦、加上袋吊雫酒方式釀成。成品帶有清新花果吟釀香氣，淡淡果甜味之中略帶微微落澀感，酒體圓潤。 關於「鈴木酒造」 這一生幸褔，是如此得來不易近年來因「一生幸福」打起名號的鈴木酒造的背後其實藏著許多艱辛歷程，事實上「一生幸福」這個系列品牌原本並非屬於鈴木酒造，而是屬於山形縣東洋酒造。故事回到 2011年東日本 311大地震，鈴木酒造原本的所在地即是311核災重災區的福島縣浪江町，地震不但全面摧毀了酒造，同時也因為浪江町殘留的放射線指數，鈴木酒造連回去重建也遭到禁止，只得另尋他法復活，而就在此時山形縣長井市原本的東洋酒造因為後繼無人，鈴木酒造店便買下東洋股份，同時也承接「一生幸福」品牌，自此成為今日的樣貌。

產地	日本山形縣
製造商	鈴木酒造店
分類	釀造酒大吟釀
原料	山田錦
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	35%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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谷川岳純米大吟釀

★Kura Master 2022&2023 純米大吟釀部門金賞

谷川岳位於群馬縣與新潟縣交界處，岩壁陡峭，為日本百大名山之一。酒造以谷川岳命名酒款，俐落爽口的表現如男子漢，將壯麗山岳矗立於大自然中的形象表露無遺。似白桃純淨香氣，入口滑順，酒體飽滿，口感微辛口且帶有膨脹感的旨味，尾韻毫不拖泥帶水，清澈酒質宛若谷川岳般山清水秀。 關於「永井酒造」 谷川岳位於群馬縣和新潟縣交界，是日本百大名山之一，四季分明氣候特色，受到全日本登山喜好者的愛戴。釀酒人以釀出「隨時都能夠輕鬆小酌的日本酒」為目標，使用當地的軟水，性質溫潤甘甜，釀出的酒款口感豐盈水潤、尾韻清爽順口，充分展現出谷川岳的大自然風味。

產地	日本群馬縣
酒廠	永井酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	美山錦
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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末廣純米大吟釀夢之香

★2021&2022年Kura Master Paris金賞受賞 ★2022年度全美日本酒歡評會「大吟釀Ｂ部門」金賞 ★2023 年度 Kura Master 純米大吟釀部門金賞 ★2024年度The Fine Sake Award 「Premium大吟釀部門」最高金賞

Kura Master Paris邀請法國最頂尖的葡萄酒侍酒師、高級飯店、餐飲業者、著名法國料理學校等相關行業的專業人員進行評選，依照法國的飲食文化及酒款的搭配性所評選出來最優秀的酒款。也代表著「末廣純米大吟釀夢之香」不僅可以搭配和食一起享用，搭配法式料理或其他西式料理也表現得十分優秀，金賞之名著實當之無愧。使用會津地區的生產的酒造好適米「夢之香」精心釀造而成的純米大吟釀酒款。開瓶的同時就能感受到舒適的果實香氣撲鼻，入口新鮮爽順的口感，搭配輕柔的酸度，淡雅的米旨味有畫龍點睛的效果，尾韻柔順溫和，建議可以在冰涼的狀態下飲用，讓酒的美味程度更上一層樓。 關於「末廣酒造」 創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外，釀酒人對研製好酒的熱情，更己深深滲透入藏內每個角落。隨著21世紀的到來，「嘉永藏」的理想更一步成立具有釀造最新設備的「博士藏」，將原本傳統的手工釀造方式融入最先進的科技，大大提升了末廣酒造的釀造技術。然而做為釀酒人的初衷始終如一：用的一定要是會津的水，會津的米，一定要由會津當地人親手釀造，自古以來如此，今後必將也是如此，是百分之百會津在地美酒。美味與品質不斷地提昇，末廣酒造勇往精進的腳步將永不停歇。

產地	日本福島縣
酒廠	末廣酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	夢之香
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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末廣長期熟成純米大吟釀流轉

★2020全國燗酒比賽特殊溫燗部門最高金賞

金黃琥珀色澤酒液熠熠生輝，從平成元年(1989)開始，至今經過32年時間流轉，成就複雜深邃的風味表現，輕酌一口便浸潤在富饒的熟成香氣當中，口感圓潤厚實，通過清亮的酸串起層次張力。 關於「末廣酒造」 創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外，釀酒人對研製好酒的熱情，更己深深滲透入藏內每個角落。隨著21世紀的到來，「嘉永藏」的理想更一步成立具有釀造最新設備的「博士藏」，將原本傳統的手工釀造方式融入最先進的科技，大大提升了末廣酒造的釀造技術。然而做為釀酒人的初衷始終如一：用的一定要是會津的水，會津的米，一定要由會津當地人親手釀造，自古以來如此，今後必將也是如此，是百分之百會津在地美酒。美味與品質不斷地提昇，末廣酒造勇往精進的腳步將永不停歇。

產地	日本福島縣
酒廠	末廣酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	會津產五百万石
容量	300ml
酒精度	16度
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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末廣山廢純米吟釀

★2024年全國燗酒競賽 Premium溫熱燗部門最高金賞 ★2019 大阪 G20 高峰會元首晚宴用酒

開發出山廢製法的末廣酒造，以此款山廢純米吟釀登上2019年在大阪舉行的G20高峰會的元首晚餐餐桌，它與餐點的和諧搭配使各國嘉賓驚艷。豐潤的吟釀香氣加上柔和旨味，優雅平衡的口味配置顯出山廢元祖酒造在釀造技術上的遊刃有餘。 關於「末廣酒造」 創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外，釀酒人對研製好酒的熱情，更己深深滲透入藏內每個角落。隨著21世紀的到來，「嘉永藏」的理想更一步成立具有釀造最新設備的「博士藏」，將原本傳統的手工釀造方式融入最先進的科技，大大提升了末廣酒造的釀造技術。然而做為釀酒人的初衷始終如一：用的一定要是會津的水，會津的米，一定要由會津當地人親手釀造，自古以來如此，今後必將也是如此，是百分之百會津在地美酒。美味與品質不斷地提昇，末廣酒造勇往精進的腳步將永不停歇。

產地	日本福島縣
酒廠	末廣酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	國產米
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	55%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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末廣傳承山廢純米酒

★2024年全國燗酒競賽超值熱燗部門金賞

「末廣傳承山廢純米」一向是屬於愛品味「燗酒」的日本酒愛好者最愛之一，傳承嘉儀式的山廢清酒，採用自然環境中的酵母，將整體酸味與甜味的平衡感帶到完美的層次。末廣酒造本身就是人稱「山廢技法的創始者」，這支的表現極有代表性，推薦加熱到55度(あつ燗)來品嚐，隨著溫度降低味道也慢慢有所變化，十分有趣；整體的氣味上充滿甜甜的米飯香，剛入舌面舌尖上會有刺激的辛口感，但整個韻味十分柔順，絲綢般的口感和加熱後清酒的甜味會充滿口中；屬於末廣特有的酸味在入喉後段表現明顯，讓人會想一杯接著一杯繼續品嚐。 關於「末廣酒造」 創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外，釀酒人對研製好酒的熱情，更己深深滲透入藏內每個角落。隨著21世紀的到來，「嘉永藏」的理想更一步成立具有釀造最新設備的「博士藏」，將原本傳統的手工釀造方式融入最先進的科技，大大提升了末廣酒造的釀造技術。然而做為釀酒人的初衷始終如一：用的一定要是會津的水，會津的米，一定要由會津當地人親手釀造，自古以來如此，今後必將也是如此，是百分之百會津在地美酒。美味與品質不斷地提昇，末廣酒造勇往精進的腳步將永不停歇。

產地	日本福島縣
酒廠	末廣酒造
分類	釀造酒、純米酒
原料	五百万石
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	60%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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會津譽巧克力濁酒 500ml

NT$780
濁酒搭配濃郁巧克力，前所未見的創新組合！
入口綿密，彷彿一道浪漫又精緻的甜點在舌尖上融化。香氣甘潤卻不會過分甜膩，絲滑柔順的口感中帶點巧克力的微苦，著實有幾分大人的成熟韻味。推薦加入牛奶或鮮奶油飲用，增添口感豐富層次，創造出令人意想不到的絕妙好滋味！除了直飲和加冰塊外，也推薦其他調製方式：

氣泡水1：酒1，再加上幾滴檸檬汁

無糖紅茶2：酒1，亦可加入水果切塊

淋在莫札瑞拉起司上，加入生火腿、橄欖油、黑胡椒做成沙拉

關於「會津譽酒造」 會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒，更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種，如柚子酒、草莓濁酒等，深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售，並且都得到十分良好的市場評價。

產地日本福島縣

酒廠會津譽酒造

分類再製酒

原料 -

容量 500ml

酒精度 10度

精米步合 -

麴種/酵母 -/-

日本酒度/酸度 -/-
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會津譽 SEKIREI 純米酒

NT$1,000

「SEKIREI」之意為「鶺鴒」，具有謙虛及勤勉的形象，因此也被當成是喜多方市的象徵。

新鮮的口感中帶有香蕉、瓜類清香，酸味表現較屬圓潤型，和內斂的甜味完美交融，後段辛口感收尾俐落，不易膩口的風味非常適合搭餐，適飲溫度落在12～15℃、溫燗，可搭配烤魚、燒鳥(醬燒)、味噌滷大腸、甜蝦刺身等料理。 關於「會津譽酒造」 會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒，更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種，如柚子酒、草莓濁酒等，深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售，並且都得到十分良好的市場評價。

產地	日本福島縣
酒廠	會津譽酒造
分類	釀造酒、純米酒
原料	夢之香
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	58%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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會津譽喜多方 TERROIR 純米酒無濾過生原酒

「喜多方TERROIR」系列第二彈，回歸到喜多方這塊土地的根源，不單單是氣候、土壤、水源，甚至挑戰培育屬於喜多方的酒米之王「山田錦」，經過四年反覆試驗，才終於成功推出「喜多方 TERROIR」系列。

在喜多方的優良風土環境之下所培育出的「夢之香」，搭配福島縣開發的「美島夢酵母」，毫無保留的將米旨味的柔滑順暢表現出來，淡淡的香蕉香氣，如同初榨般的新鮮感受，70%精米步合竟也能有如此令人驚訝的清爽口感。適合搭配鮮嫩多汁的炸雞、帶有油脂的白肉魚刺身、秋冬必吃的火鍋也能搭配得宜。 關於「會津譽酒造」 會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒，更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種，如柚子酒、草莓濁酒等，深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售，並且都得到十分良好的市場評價。

產地	日本福島縣
酒廠	會津譽酒造
分類	釀造酒、純米酒
原料	喜多方夢之香
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	70%
麴種/酵母	-/美島夢酵母
日本酒度/酸度	-/-

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會津譽喜多方TERROIR 純米吟釀

回歸到喜多方這塊土地的根源，不單單是氣候、土壤、水源，甚至挑戰培育屬於喜多方的酒米之王「山田錦」，經過四年反覆試驗，才終於成功推出「喜多方 TERROIR」系列。

似哈密瓜、草莓般溫和香氣襲來，鮮甜滋味輕揚，揉合些許氣泡感，點綴出尾韻的俐落爽口，和烤蘆筍、鯛魚刺身、醬油烤扇貝等活用食材原味的料理十分相稱。透過日本酒訴說在地風土故事，細細品酩喜多方的人文風情，不禁讓人引頸期盼未來的發展！ 關於「會津譽酒造」 會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒，更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種，如柚子酒、草莓濁酒等，深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售，並且都得到十分良好的市場評價。

產地	日本福島縣
酒廠	會津譽酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	喜多方山田錦
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	55%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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Sale!

愛知國盛水梨風味酒

原始價格：NT$880。目前價格：NT$790。

採用100%的日本國產水梨，高達百分之五十的果汁濃度，開瓶後撲鼻而來的水梨香氣十分令人驚艷。
高香氣與豐富口感十分引人入勝；在炎熱的夏季不管是加冰塊、蘇打水、冰鎮後飲用皆十分適合。除了百分之五十的日本國產水梨外，另外添加了一點點的檸檬酸在其中，十分點題。適合夏天飲用。 「愛知國盛」 追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日本市場擁有大批的忠實客群。

產地日本愛知縣

製造商中埜酒造

分類果實酒

原料 -

容量 720ml

酒精度 7度

精米步合 -

麴種/酵母 -/-

日本酒度/酸度 -/-

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愛知國盛葡萄風味酒

原始價格：NT$880。目前價格：NT$790。

果汁含量高達80%，濃濃的葡萄果實香氣，水潤果汁感的甜蜜滋味點滴在心。
甜度適中，果香豐富，口感濃醇順口，適合加入冰塊、氣泡水飲用，在炎熱的天氣更是消暑聖品。 「愛知國盛」 追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日本市場擁有大批的忠實客群。

產地日本愛知縣

製造商中埜酒造

分類果實酒

原料 -

容量 720ml

酒精度 7度

精米步合 -

麴種/酵母 -/-

日本酒度/酸度 -/-

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愛知國盛蜜柑風味酒

原始價格：NT$880。目前價格：NT$790。

日本蜜柑特有的香氣、甜度與酸味明顯，七度的酒精濃度不易造成負擔，喜好重口味者建議可嘗試加入少許的燒酎或普通酒。
百分之八十使用日本國產蜜柑果汁，適合想要小酌一杯又不想太有負擔的酒友，建議可以加入大型圓冰一起飲用，喜好酒味較濃者亦可以加入部分燒酎或清酒，可將更多果香味帶出。 「愛知國盛」 追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日本市場擁有大批的忠實客群。

產地日本愛知縣

製造商中埜酒造

分類果實酒

原料 -

容量 720ml

酒精度 7度

精米步合 -

麴種/酵母 -/-

日本酒度/酸度 -/-

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【重量瓶】會津譽特別本釀造勇氣百倍 1.8L

入喉爽利清新，後韻卻回味無窮。相當萬用的搭餐酒款!

冰喝熱燗皆無損其美味。剛強帥氣的名稱和酒體的表現十分符合，由開始時的冰冷喝到最後的熱燗都十分適合佐餐，一瓶就可以搞定所有場合。 關於「會津譽酒造」 會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒，更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種，如柚子酒、草莓濁酒等，深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售，並且都得到十分良好的市場評價。

產地	日本福島縣
酒廠	會津譽酒造
分類	釀造酒、特別本釀造
原料	國產米
容量	1800ml
酒精度	15度
精米步合	68%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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愛知國盛蜜桃風味酒

原始價格：NT$880。目前價格：NT$790。

打開後即具有強烈密桃香氣，口感溫和飽滿，沈澱的果肉在品飲食帶出有趣的食感，為本公司長銷的人氣商品，甫一進口短期內即被搶購一空。
百分之五十使用日本國產蜜桃果汁，可感受水蜜桃的芳醇以及水感，因果汁濃度較高，底部會有水蜜桃沈澱的果肉，飲用時會加深口感，十分暢銷的商品。 「愛知國盛」 追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日本市場擁有大批的忠實客群。

產地日本愛知縣

製造商中埜酒造

分類果實酒

原料 -

容量 720ml

酒精度 7度

精米步合 -

麴種/酵母 -/-

日本酒度/酸度 -/-

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會津譽 Karahashi 夢之香純米吟釀

★2016 International Wine Challenge (IWC) 純米吟釀部門銅賞宛若哈密瓜與莓果般的新鮮果香與多汁口感、辛口的輕快俐落收尾，些微的苦甘韻味更適合搭餐享用。

建議適飲溫度為12度到40度前後。建議搭配鮮蝦天婦羅等調味較單純略帶油脂的料理。 關於「會津譽酒造」 會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒，更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種，如柚子酒、草莓濁酒等，深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售，並且都得到十分良好的市場評價。

產地	日本福島縣
酒廠	會津譽酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	夢之香
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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愛知國盛白葡萄風味酒

原始價格：NT$880。目前價格：NT$790。

-2023 G7廣島高峰會用酒-
富含60%白葡萄原汁，彷彿新鮮果實般垂涎欲滴，水潤多汁的甘甜滋味與酸度表現相當契合，清爽香甜的風味即使直接飲用也不易覺得負擔。 「愛知國盛」 追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日本市場擁有大批的忠實客群。

產地日本愛知縣

製造商中埜酒造

分類果實酒

原料 -

容量 720ml

酒精度 7度

精米步合 -

麴種/酵母 -/-

日本酒度/酸度 -/-

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會津譽 Karahashi 山田錦純米吟釀

★Kura Master 2023 純米酒部門金賞 ★2023 全美日本酒歡評會吟釀部門銀賞 ★2024 International Wine Challenge 銀賞

使用地下100公尺汲取的超軟水「喜多方名水」進行釀造作業，使用100%兵庫縣産山田錦。充滿蜜桃、西洋梨果香，予人華麗印象，拿捏得當的酸甜平衡以及溫潤靈巧的調性設計使人驚艷。 關於「會津譽酒造」 會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒，更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種，如柚子酒、草莓濁酒等，深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售，並且都得到十分良好的市場評價。

產地	日本福島縣
酒廠	會津譽酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	兵庫縣山田錦
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	60%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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會津譽純米大吟釀極黑標

由釀出得到全國新酒評鑑會11次金賞以及IWC冠軍酒的杜氏・中島一郎親自釀造的「純米大吟釀極」系列新作品！

採用與原本（白標）作品不同酵母品種，呈現迥然不同的吟釀香。顯著的香蕉與哈密瓜濃郁甘甜香氣，搭配從鮭魚到清爽的干貝刺身，或是軟質起司都非常合拍。 關於「會津譽酒造」 會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒，更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種，如柚子酒、草莓濁酒等，深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售，並且都得到十分良好的市場評價。

產地	日本福島縣
酒廠	會津譽酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	五百万石
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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會津譽純米大吟釀極

憑藉的自豪的釀酒技術，刻意不採用山田錦等名米，究竟能釀造出何等品質的純米大吟釀？本酒款正是在此一自我挑戰下的結晶。

本款酒由會津譽杜氏中島一郎親自釀製，品飲中可以感受到果實般的香氣，並在後端感受到中程度的旨味，以整瓶酒的表現而言，十分適合搭一般居酒屋的輕食餐點，整體的高CP值亦是令人注目的焦點。 關於「會津譽酒造」 會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒，更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種，如柚子酒、草莓濁酒等，深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售，並且都得到十分良好的市場評價。

產地	日本福島縣
酒廠	會津譽酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	國產米
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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會津譽播州山田錦純米大吟釀

曾被選為安倍首相贈各國首相禮！入口的熱帶水果香氣濃郁，擁有入口即化、清爽美麗的甜味，以及尖銳而優雅的口感。

豐富濃郁的水果香氣，在口中可感受芒果、鳳梨等熱帶水果、黑醋栗風味；酒體渾厚飽滿，尾韻綿延悠長，香氣與風味較為豐醇。 關於「會津譽酒造」 會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，會津地方本身也培育著許多良好的米種，由於這些得天獨厚的優勢，會津譽成為會津地區最大的酒造，名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌，並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽（IWC）的金牌殊榮，更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀，意味著這是該年度世界上最好的清酒。會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒，更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種，如柚子酒、草莓濁酒等，深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售，並且都得到十分良好的市場評價。

產地	日本福島縣
酒廠	會津譽酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	山田錦94% 五百万石6%
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	39%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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Sale!

愛之國盛芒果風味酒

原始價格：NT$880。目前價格：NT$790。

加入冰塊或氣泡水調和即可輕鬆享受美味的芒果酒，讓人忍不住一杯接著一杯！
彷彿品嘗著整顆果實般，散發濃郁甜蜜香氣，其中富含 50% 芒果汁，口感香醇滑順。 「愛知國盛」 追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日本市場擁有大批的忠實客群。

產地日本愛知縣

製造商中埜酒造

分類果實酒

原料 -

容量 720ml

酒精度 7度

精米步合 -

麴種/酵母 -/-

日本酒度/酸度 -/-

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常山吉祥黑松純米大吟釀

NT$4,000

松樹一年四季常青，作為永保青春和長壽的象徵而受到人們的喜愛，並與寓意「好兆頭」的吉祥一字合併成名。

優雅的香味與濃郁的旨味融為一體，令它足以在航空公司頭等艙酒單佔一席位。 關於「常山酒造」 起源於江戶文化元年(西元1804年)，酒造位於日本福井縣。此地有著依山傍水的環境加上四季分明的景色，除了這不可多得的自然環境外，該縣也是非常有名的好適米美山錦、山田錦發源地。常山的產品融合了該地的風土氣候以及常山精選的釀酒達人所精心釀製出來的產品，不僅僅在水質上，在釀造方法與用米上亦同。在低溫熟成的環境中還特別採用了不同溫度的低溫儲存環境，讓每一款美酒得以在適宜的溫度環境中緩慢的熟成萃釀出卓越特色。

產地	日本福井縣
酒廠	常山酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	山田錦
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	40%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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常山 THE SAKE OF FUKUI 純米大吟釀

NT$4,000

傳承數百年的福井傳統工藝「越前和紙」。受到年輕一代支持的創意品牌“PERIMETRON”與傳統工匠的合作。

基於在東京工作的經驗和在越前的生活經驗，我們在探索不同環境下共通的製造本質的同時開發產品。我們使用傳承數百年的福井傳統工藝「越前和紙」製作酒標，並以文字的凹凸表達該品牌「常山」。 關於「常山酒造」 起源於江戶文化元年(西元1804年)，酒造位於日本福井縣。此地有著依山傍水的環境加上四季分明的景色，除了這不可多得的自然環境外，該縣也是非常有名的好適米美山錦、山田錦發源地。常山的產品融合了該地的風土氣候以及常山精選的釀酒達人所精心釀製出來的產品，不僅僅在水質上，在釀造方法與用米上亦同。在低溫熟成的環境中還特別採用了不同溫度的低溫儲存環境，讓每一款美酒得以在適宜的溫度環境中緩慢的熟成萃釀出卓越特色。

產地	日本福井縣
酒廠	常山酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	五百万石
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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酒井酒造五橋 Nene Sparkling 瓶內二次發酵發泡純米酒

NT$825

香氣偏蜜餞系或麝香葡萄風味甘酸清爽輕柔氣泡包覆口腔,帶來清涼感受

瓶內二次發酵之後,將氣泡完整保留的純米氣泡清酒。香氣偏蜜餞系或麝香葡萄風味。甘酸清爽。輕柔氣泡包覆口腔,帶來清涼感受，飲用前請確實冰鎮,以香檳杯品飲更顯特色。

關於五橋「酒井酒造」 1871年創業，集結岩國敏銳且細心鑽研的釀酒人，以錦川清冽的伏流軟水與當地的豐饒風土孕育出的夢幻酒米，製成品質優良的好酒。「五橋」以日本三大名橋之一的錦帶橋命名，長度200米，不用一根釘子建造，錦川上五個拱形相連的橋可說是山口縣岩國市最熱門的地方。

產地	日本山口縣
酒廠	酒井酒造
分類	釀造酒、純米酒
原料	國產米
容量	300ml
酒精度	5度
精米步合	70%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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常山純米大吟釀越山若水

NT$2,700

擁有綠意盎然的青山、若狹的純淨水域、波瀾壯闊的日本海的福井縣，自古以來就被譽為「越山若水」。

我們使用了該地區種植的所有新酒米「さかほまれ」搭配上「福井酵母（FK5）」，在低溫下長時間發酵呈現優雅細膩的風味。 關於「常山酒造」 起源於江戶文化元年(西元1804年)，酒造位於日本福井縣。此地有著依山傍水的環境加上四季分明的景色，除了這不可多得的自然環境外，該縣也是非常有名的好適米美山錦、山田錦發源地。常山的產品融合了該地的風土氣候以及常山精選的釀酒達人所精心釀製出來的產品，不僅僅在水質上，在釀造方法與用米上亦同。在低溫熟成的環境中還特別採用了不同溫度的低溫儲存環境，讓每一款美酒得以在適宜的溫度環境中緩慢的熟成萃釀出卓越特色。

產地	日本福井縣
酒廠	常山酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	さかほまれ
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	45%
麴種/酵母	-/福井酵母（FK5）
日本酒度/酸度	+1/1.5

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常山特別栽培山田錦

NT$2,300

常山酒造所使用的山田錦是經過特殊種植方式種植的，極力減少農藥的特別栽培米！為了種植最優質的山田錦米，契約農夫們費盡心思地培育著它。

這款酒呈現柔和而豐滿的口感，帶有精緻而清爽的高雅風味！不只是注重酒的規格，也希望消費者能夠透過視覺、嗅覺、味覺等五感來品味。 關於「常山酒造」 起源於江戶文化元年(西元1804年)，酒造位於日本福井縣。此地有著依山傍水的環境加上四季分明的景色，除了這不可多得的自然環境外，該縣也是非常有名的好適米美山錦、山田錦發源地。常山的產品融合了該地的風土氣候以及常山精選的釀酒達人所精心釀製出來的產品，不僅僅在水質上，在釀造方法與用米上亦同。在低溫熟成的環境中還特別採用了不同溫度的低溫儲存環境，讓每一款美酒得以在適宜的溫度環境中緩慢的熟成萃釀出卓越特色。

產地	日本福井縣
酒廠	常山酒造
分類	釀造酒
原料	福井県美山上味見地区山田錦 (生産農家/内田一朗)
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	非公開
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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常山玄達純米吟釀

NT$1,550

玄達瀬是一個真正的幻想海域，每年只在6月中旬至8月中旬的兩個月解禁，可以捕獲特大尺寸的鰤魚和真鯛。這款清爽的酒以令人印象深刻的鯛魚在夏天的日本海上力強地跳躍為靈感。

今年，我們將酒精度數降低使其更易飲，同時保留了爽快感和米的柔和風味，呈現出清淡而美味的口感，猶如檸檬汽水般的爽快感是其特點，是款與和食絕佳搭配的清新夏季辛口純米吟釀。 關於「常山酒造」 起源於江戶文化元年(西元1804年)，酒造位於日本福井縣。此地有著依山傍水的環境加上四季分明的景色，除了這不可多得的自然環境外，該縣也是非常有名的好適米美山錦、山田錦發源地。常山的產品融合了該地的風土氣候以及常山精選的釀酒達人所精心釀製出來的產品，不僅僅在水質上，在釀造方法與用米上亦同。在低溫熟成的環境中還特別採用了不同溫度的低溫儲存環境，讓每一款美酒得以在適宜的溫度環境中緩慢的熟成萃釀出卓越特色。

產地	日本福井縣
酒廠	常山酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	五百万石
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	麴/50% 掛/60%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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常山詠花霞酒

NT$1,920

這是常山酒造推出的超限定酒品，於立春日發售。

微氣泡帶來的刺激和爽口口感，濃郁白桃般的多汁口感，以乳酸為特色的酸味是這款酒的特點。將以採摘後立即封裝的花蕾狀態進行配送，您可以在收到後打開瓶蓋讓空氣進入瓶中，花蕾會逐漸綻放，味道也會變得更加豐富。 關於「常山酒造」 起源於江戶文化元年(西元1804年)，酒造位於日本福井縣。此地有著依山傍水的環境加上四季分明的景色，除了這不可多得的自然環境外，該縣也是非常有名的好適米美山錦、山田錦發源地。常山的產品融合了該地的風土氣候以及常山精選的釀酒達人所精心釀製出來的產品，不僅僅在水質上，在釀造方法與用米上亦同。在低溫熟成的環境中還特別採用了不同溫度的低溫儲存環境，讓每一款美酒得以在適宜的溫度環境中緩慢的熟成萃釀出卓越特色。

產地	日本福井縣
酒廠	常山酒造
分類	釀造酒
原料	さかほまれ
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	非公開
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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常山辛口飛純米吟釀

NT$1,550

保持清淡口感的同時，充分發揮大米的風味。

入口清晰的口感，再以清脆、活潑的味道收尾，這款清酒非常適合搭配新鮮生奶酪、壓榨橄欖和柑橘類水果來搭配。 關於「常山酒造」 起源於江戶文化元年(西元1804年)，酒造位於日本福井縣。此地有著依山傍水的環境加上四季分明的景色，除了這不可多得的自然環境外，該縣也是非常有名的好適米美山錦、山田錦發源地。常山的產品融合了該地的風土氣候以及常山精選的釀酒達人所精心釀製出來的產品，不僅僅在水質上，在釀造方法與用米上亦同。在低溫熟成的環境中還特別採用了不同溫度的低溫儲存環境，讓每一款美酒得以在適宜的溫度環境中緩慢的熟成萃釀出卓越特色。

產地	日本福井縣
酒廠	常山酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	福井県奥越地区五百万石
容量	720ml
酒精度	16度
精米步合	麹米50% 掛米60%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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常山芳醇辛口極純米大吟釀

NT$1,660

以壓倒性的銳利度“非常辛口”，想嘗試用純米酒釀造辛辣的清酒，務必喝這款既辛口又芳醇滑順的とびっきり辛口酒。

上等的鋒利度、優雅的香氣、通透的口感，達到精緻三位一體的頂級清酒。 關於「常山酒造」 起源於江戶文化元年(西元1804年)，酒造位於日本福井縣。此地有著依山傍水的環境加上四季分明的景色，除了這不可多得的自然環境外，該縣也是非常有名的好適米美山錦、山田錦發源地。常山的產品融合了該地的風土氣候以及常山精選的釀酒達人所精心釀製出來的產品，不僅僅在水質上，在釀造方法與用米上亦同。在低溫熟成的環境中還特別採用了不同溫度的低溫儲存環境，讓每一款美酒得以在適宜的溫度環境中緩慢的熟成萃釀出卓越特色。

產地	日本福井縣
酒廠	常山酒造
分類	釀造酒、純米大吟釀
原料	福井県奥越地区五百万石
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	50%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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常山槽場初詰隨一純米吟釀

NT$1,570

甜瓜和麝香葡萄的果味，給人清新的印象。

透明輕盈，甜度和鮮味膨脹，回味清爽。以密封發酵產生的輕微碳化作用，乾淨通透，濃郁鮮香的米香。 關於「常山酒造」 起源於江戶文化元年(西元1804年)，酒造位於日本福井縣。此地有著依山傍水的環境加上四季分明的景色，除了這不可多得的自然環境外，該縣也是非常有名的好適米美山錦、山田錦發源地。常山的產品融合了該地的風土氣候以及常山精選的釀酒達人所精心釀製出來的產品，不僅僅在水質上，在釀造方法與用米上亦同。在低溫熟成的環境中還特別採用了不同溫度的低溫儲存環境，讓每一款美酒得以在適宜的溫度環境中緩慢的熟成萃釀出卓越特色。

產地	日本福井縣
酒廠	常山酒造
分類	釀造酒、純米吟釀
原料	福井県美山上味見地区五百万石【特別栽培米】
容量	720ml
酒精度	15度
精米步合	麹米 50% 掛米60%
麴種/酵母	-/-
日本酒度/酸度	-/-

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