特別名稱分類

四迴旋的輕盈吟釀，果香與旨味的二重奏

靈感源自花式滑冰中優雅旋轉的「四回轉薩爾考」，這款秋季限定的清酒展現出層次豐富、如舞者般輕盈又充滿力量的風味。嚴選秋田縣酒米「秋田酒こまち」，搭配秋田獨有的兩種酵母（UT-1與UT-2），以傳統「生酛釀造」手法緩慢發酵。融合自然的旨味與細緻酸香，營造出清新果香與細膩旨味並存的風格。

香氣四溢如熟成水果，口感柔和，餘韻悠長，彷彿滑冰後的靜謐冰面，令人回味無窮。

用旋轉線條當作酒標的KURUKURU 系列，命名使用了許多花式滑冰技巧術語，主要因為那波商店的秋田流生酛使用了類似電鑽的器具來製作酒母，機具強力攪拌的畫面乍看相當氣魄。

推薦飲用溫度：冷飲、常溫皆宜

適合搭配：炙燒海鮮、野菇天婦羅、煙燻肉品

清新優雅的吟釀之作，感受山形風土之美

帶來歡笑的盛夏幸運酒

來自秋田縣那波商店「銀鱗」品牌的 kuru kuru 系列番外篇，《Good Luck Summer Drunker》是一款專為盛夏打造的純米吟釀原酒。以清爽果香與輕盈酒體為特色，為每個渴望沁涼的午後帶來微醺的愉悅。

酒體採用秋田酒米「秋田酒小町」（精米步合55%），搭配能展現花果香的秋田流花酵母 AK-1，並以秋田流生酛工法加上創新的電鑽攪拌釀製手法，釀出具有香蕉與乳酸轉化花果香氣的風味，酸度與旨味協調，清爽中仍保留原酒的濃郁層次感。

為什麼叫「Good Luck」？

「Good Luck」不只是酒名，更是一份夏日的祝福。

kuru kuru 系列原本以「旋轉」為主題，象徵將快樂如同花式滑冰般優雅傳遞。「Good Luck」承襲這份理念，代表在這個活力四射的季節，乾杯之中也能轉出好運與歡笑。與副標「Summer Drunker（夏日暢飲者）」形成有趣對比，使這款酒不僅具美感、風味與清涼感，也充滿輕鬆幽默、值得珍藏的氣氛。

雙酵母的花式雙人舞，香氣與酸度間旋出優雅的味覺節奏

來自秋田縣那波商店「銀鱗」的創意清酒系列──Kuru Kuru（くるくる），以花式滑冰的旋轉動作為靈感，透過富節奏感的命名與創新釀造技術，展現每一款清酒如同滑冰選手般的個性與風采。

本作《コンビネーション（Combination）》象徵花滑選手中「雙人組合技」的默契合作，採用兩種秋田酵母共同釀造，讓香氣與酸度、果味與米旨味交錯融合，如同雙人旋轉共舞般，在味蕾上留下優雅的節奏與層次。

三轉跳耀的春之吟，輕盈俐落的吟釀舞步

來自秋田「那波商店」的kuru kuru系列，以花式滑冰技法命名，這款「Kuru Kurur 三回轉跳躍 純米吟釀」為一次火入後熟成的純米吟釀原酒，展現輕盈躍動的酒體節奏。

採用秋田縣產「秋田酒小町」酒米（精米步合55%）與秋田雪國酵母UT-2，以傳統「秋田流生酛仕込み」及創新電鑽攪拌法釀成。低酒精感與柔和酸度平衡了果香與旨味，入口清新，帶有蘋果、葡萄般的果香與細緻米香，尾韻乾淨俐落，層次豐富，宛如滑冰選手輕巧轉身，令人回味無窮。

睽違兩年，春季限定作品！