時事新聞

一起來了解酒類入境資訊。圖片來源：photoAC   想把國外特色美酒帶回台灣與親友分享，卻擔心超過入境限制嗎？ 隨著國際旅遊復甦，越來越多旅客關心各國入境攜帶酒類規定。究竟入境台灣能帶多少酒？超過免稅額該如何課稅？攜帶過量又會面臨什麼罰則？

由左至右：儒烏風亭螺鈿（黑洋裝）、北白川かかぽ（白西裝）、一條莉莉華（粉紅髮） 虛擬偶像經紀公司 Hololive 旗下知名 Vtuber 儒烏風亭螺鈿、一條莉莉華兩人出外景，這次來到三重縣的清水清三郎商店體驗釀日本酒「作 ZAKU」，由儒烏風亭螺鈿、一條莉莉華實際參與釀造過程，北白川かかぽ補充釀造知識。

人中之龍 X 賀茂鶴 龍が如 純米大吟醸 嶋野之狂犬 第二彈   SEGA 旗下風靡全球的遊戲《人中之龍》（龍が如く）與日本酒「賀茂鶴」的跨界合作再添新章，再次帶來令人驚喜的聯名企劃

熊本地區的傳統酒「赤酒」。圖片來源：熊本市觀光手冊   「赤酒」作為熊本的地酒，承載著濃厚的文化底蘊與歷史，不僅是傳統儀式用酒，與新年習俗的「屠蘇酒」亦有著深厚關係。 然而，近年來赤酒在東京掀起一波美味熱潮，成為現代廚房的靈魂調味，這款源自古都的美味，正在現代餐桌上譜寫著新的篇章，一起來看熊本赤酒的進化之路！

本篇收集台灣與日本在 1、2 月的酒類市集與展覽（持續更新中），無論您是熱愛日本酒，還是想探索更多豐富酒類，活動資訊都統整在這篇文章中囉，快把喜歡的活動加入行程規劃！

黑龍酒造 福 ボトル 大吟釀 限定 NT$3,480 每到年節前後，親友團聚、客戶往來，送禮成為一門重要的學問。一份適切的禮物，不僅傳遞心意，更能表現我們對於對方的重視與祝福。如果您還在煩惱如何選擇禮品，日本酒將會是您新年送禮的極佳選擇！ 2025年新年之際，各大酒藏紛紛推出年節限定包裝，從平易近人的日常清酒到奢華珍稀的頂級酒款，傳遞著節慶的溫暖與喜悅。

喜多方成為繼南會津之後，福島縣內第二個獲得GI認證的清酒產區。圖片來源：大和川酒造店   2024年12月19日，日本國稅廳宣布，將根據國家地理標示（GI）制度，於12月20日正式認定福島縣喜多方市與西會津町地區出產的清酒為「喜多方」。這使得喜多方成為繼南會津之後，福島縣內第二個獲得GI認證的清酒產區。 這項認證不僅肯定了喜多方清酒的優良品質，更確立了其在清酒市場的特殊之處。

2024 年度本站的人氣文章排行榜，帶您一覽年度最受關注的十大酒類主題。圖片來源：photoAC   感謝各位愛酒人在 2024 年對《愛上日本酒》的支持，讓我們能夠持續與大家分享對於日本酒的熱情！無論是匠心獨具的酒造故事、日本酒產業的最新動態，還是深入淺出的基礎知識解析，都因為有您們的關注而更具意義。

日本酒文化傳承千年歷史，經典與創新的銘柄都讓人愛不釋手。圖片來源：photoAC   回顧 2024 年，日本傳統釀酒技術正式被列入「非物質文化遺產」名錄，這不僅是對千年釀酒技藝的肯定，更是酒迷們的一場盛事！每一滴酒液都凝聚了匠人們的心血與傳承，背後蘊藏著無數故事與技藝的精髓。

日本三重縣佐藤養殖場與大田酒造合作。圖片來源：佐藤養殖場官網   日本三重縣專門生產「的矢牡蠣」的佐藤養殖場與日本酒「半藏」的釀造元——大田酒造，攜手展開一場充滿創意與永續精神的合作。