入門價位:1200-1999

  • Out of stock
    Sale!

    SALE 永山本家酒造 貴 宇部山田錦 純米大吟釀

    原始價格:NT$2,600。目前價格:NT$1,850。
    沉穩的香氣、口感充滿清新的旨味
    使用永山酒造於兵庫地區自家擁有的田地、由自社的社員與當地的農家共同栽培所種植出的山田錦。 品飲時散發出沉穩的香氣、口感充滿清新的旨味,適合慢慢地品嘗。 關於永山本家酒造 創業於1888年,以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的「貴」字作為旗下招牌作品的銘柄。全面採用酒造自家栽植的酒米,2017年開始將純米酒出口到7個國家,其中台灣成績最為亮眼。 從經典酒到季節限定酒,還有100%使用最高級山田錦釀造的「生酛純米大吟釀」的最高等級酒款。每個商品都有獨立個性的同時也能品嘗到米本身旨味的純米酒品牌,這就是「貴」。
    產地 日本 山口縣
    酒廠 永山本家酒造
    分類 釀造酒、純米大吟釀
    原料 山口縣產山田錦
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • Out of stock
    Sale!

    SALE 永山本家酒造 貴(TAKA)特別純米酒 Fukamari

    原始價格:NT$1,800。目前價格:NT$1,620。
    嚴格挑選的酒經過1年的熟成時間,以細膩的香氣和獨特風味收尾
    淡淡熟成的香氣極具魅力,散發均衡的清爽酸味和熟成感。 適飲溫度:第一杯是涼的(常溫),第二杯開始推薦溫熱的(40℃)。加熱至上燗(45℃)和燉魚一起享用,也適合與秋刀魚、菇類、冬天的鍋料理等一起享用。 永山貴博先生於TAKA TIMES說道:雄町米對我而言就是會想與根菜類和日式燉菜Nimono(關東煮、燉牛筋、筑前煮)等搭配。這米的本質上具有根菜類的美味和土的風味,燗酒時最能將酒的特性發揮出來。 關於永山本家酒造 創業於1888年,以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的「貴」字作為旗下招牌作品的銘柄。全面採用酒造自家栽植的酒米,2017年開始將純米酒出口到7個國家,其中台灣成績最為亮眼。 從經典酒到季節限定酒,還有100%使用最高級山田錦釀造的「生酛純米大吟釀」的最高等級酒款。每個商品都有獨立個性的同時也能品嘗到米本身旨味的純米酒品牌,這就是「貴」。
    產地 日本 山口縣
    酒廠 永山本家酒造
    分類 釀造酒、特別純米
    原料 岡山縣產雄町
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 60%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
Go to Top