任選店內六杯高知酒！🤌「土佐」是高知縣的古名，這個地區素以民風熱情善良，充滿活力著稱！來到高知縣，您會發現高知人超愛分享杯中好酒，讓彼此很快成為好朋友！2025年，高知縣十四家酒造把土佐的熱情與活力帶到台灣來，要用高知的美酒讓您感受土佐人的豪氣！ 即日起至 12月04日（五）止，來找我們嘗試高知縣內十四間不同酒造的特色作品，偶爾還有驚喜加碼！ 任選六杯高知清酒，只要600元！ ✨高知 SAKE WEEK 活動酒款
讓人聯想到柑橘類果香南酒造選用愛媛縣優質酒米松山三井釀製，呈現出精緻且層次豐富的風味。它具有令人愉悅的吟釀香氣，讓人聯想到柑橘類果香；濃郁的米香帶有清爽微妙的酸度。 適合搭配各種日本料理，特別是海鮮、魚類料理，生魚片也非常適合，為您的餐桌增添一抹精緻的風味。 關於「南酒造場」 南酒造場坐落於高知縣東部安田町的入口處，依山傍水,向南可望見太平洋，向北有綿延山脈。一邊有清澈的安田川，由南到北貫穿小鎮，一眼便可見河川裡的野生香魚悠游，延伸至山上的稻田完全被陽光和清新的空氣所籠罩。 這種自然美景是我們的財富。
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 製造商 | 南酒造場 |
| 分類 | 釀造酒、特別純米 |
| 原料 | 松山三井 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
芳香濃郁的口感採用兵庫縣產山田錦，以纯米大吟釀的規格精米至50%。播州山田錦米的特點就是能釀出優質風味和芳香濃郁的口感。 無論肉類、魚類或是海鮮料理都推薦搭配此款純米吟釀酒。 關於「南酒造場」 南酒造場坐落於高知縣東部安田町的入口處，依山傍水,向南可望見太平洋，向北有綿延山脈。一邊有清澈的安田川，由南到北貫穿小鎮，一眼便可見河川裡的野生香魚悠游，延伸至山上的稻田完全被陽光和清新的空氣所籠罩。 這種自然美景是我們的財富。
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 製造商 | 南酒造場 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 吟之夢 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/cel-19 |
| 日本酒度/酸度 | / |
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 製造商 | 松尾酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 吟之夢 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/cel-19 |
| 日本酒度/酸度 | / |
高知縣產酒造好適米「土佐麗」六代目新杜氏使用新型的高知縣產酒造好適米「土佐麗」，以及高知酵母釀造的100%高知素材的純米酒，這是令和時代的代表作品。其特點為輕微甜美的香氣使人聯想到香蕉和哈密瓜，味道柔和，酸味清爽。 單飲不甜膩，也可以搭配稍具油膩感的醬烤雞肉串、或是炸天婦羅。 香氣：香蕉、柑橘 口感：入口滑順、微微碳酸辛口感 尾韻：尾韻水潤感俐落
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 酒廠 | 高木酒造 |
| 分類 | 釀造酒，特別純米 |
| 原料 | 土佐麗 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/AA41 AA17 |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
彷彿將山中雪景與自然的純淨感融入每一口酒中酒名「ザアグザアグ」靈感來自降雪後寒風凍結雪面，腳踩上去發出的清脆聲響。 作為品牌唯一的特別純米酒，「ザアグザアグ」打破了傳統日本酒與地方清酒的印象，帶來如麝香葡萄般迷人的香氣與德拉瓦葡萄般豐富的果味，呈現出獨特的葡萄酒風味。果實感飽滿且鮮明，冰鎮後風味更佳，適合在夏日或清爽場合細細品味。 關於「川澤酒造」 這家酒造於 2024 年成立，是高知縣第 19 家酒廠，位於寒風山(Kampu-zan)山腳下，標高約 750 公尺的山區。 這裡的氣候寒冷，水源來自吉野川水系的桑瀬川伏流水，水質清澈柔和，非常適合釀造高品質清酒。 川澤酒造的創辦人川澤亨先生曾在東京農業大學醸造學科畢業後，於國家試驗所工作，並在高知縣的龜泉酒造工作了約 20 年，積累了豐富的經驗。 他致力於少量精釀，並以「山に雲が(山中雲霧)」為品牌名稱，傳達大自然的清新與純粹。
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 酒廠 | 川澤酒造 |
| 分類 | 釀造酒、特別純米酒 |
| 原料 | 五百万石 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -5/- |
讓人聯想到香甜的蘋果！使用高知縣特有酵母「CEL-24」所釀造，具備「CEL-24」特有的華麗香氣，並帶有純淨口感，兼具「美丈夫」品牌一貫爽口俐落的尾韻。 關於「濱川商店」 濱川商店1904年（明治37年）創業，位於高知縣東部的安藝郡田野町，鄰近土佐灣，以日照曬鹽 (天日鹽)而知名，當地還有一棵樹齡超過250年的臥龍梅樹。 品牌「美丈夫」字面的意思為美男子，靈感來自於出身高知縣（舊稱土佐）的英雄坂本龍馬，背後更深一層的含意則是美麗、堅強、溫柔，代表了酒造釀製美酒的精神。 釀造用水取自流經高知縣知名魚梁瀬森林的奈半利川伏流水，是日本最好的超軟水之一，在釀造過程中相當難處理，但能呈現出清澈的口感，也是「美丈夫」最重要的特色，克服水質的劣勢並發揮最大優點，酒造一直秉持這樣的態度持續不懈地努力著。 酒米部分除了以兵庫縣特A地區的東條山田錦作為原料外，也透過契作方式取得高知縣的吟の夢和鄰近愛媛縣的松山三井等品種。
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 酒廠 | 濱川商店 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 愛媛縣 松山三井 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 14度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/CEL-24 |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
=Kura Master 2024 純米大吟釀部門 白金賞=
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 製造商 | 有光酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 阿波山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
輕盈風格中帶有明顯酸度，米旨的清甜風味讓酒體呈現高雅的風格!★ IWC 2019 純米大吟醸部門 金賞受賞 ★ Kura Master 2019 純米大吟醸部門 金賞受賞 如果您喝過高知龜泉的CEL24，那便絕不能錯過系出同門的桂月CEL24，華麗熱帶水果香氣的特色酵母相同展現在桂月身上，卻多了一絲清爽，香氣帶有蜜桃、完熟蜜瓜、香蕉、麻糬、青竹與草本、略為Creamy的香氣，口感上整體來說是一支水潤輕盈的清酒，輕盈風格中帶有明顯酸度，米旨的清甜風味讓酒體呈現高雅的風格，延伸有力的尾韻，麻辣鍋或烤鴨都不錯。 關於「土佐酒造」 高知從以前就是愛酒人士聚集的地方，甚至還是全國知名的「酒鄉」。在高知縣北部的山區，土佐嶺北地區，自明治10年（西曆1877年）創辦以來的138年內，在豐富的水源和清潔的空氣當中，不斷朝著高品質的釀酒生產方向邁進。我們使用當地特有的優質軟水，採用少量生產的手工製作方式，用心進行受到飲家喜愛的釀酒生產。
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 酒廠 | 土佐酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 吟之夢 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/CEL-24 |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
除了傳統的風味之外，還可以享受此款原酒的多層次口感。壓榨後未加任何一滴水的最佳原酒，微微的果香和原物料香氣。 含水量為 0% 的最佳原酒，使用岡山縣產的酒米「雄町」和高知酵母及四萬十川伏流水釀造而成，在上槽裝瓶後就會放入冷藏保存，保持原酒的新鮮感。
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 製造商 | 藤娘酒造 |
| 分類 | 釀造酒、大吟釀 |
| 原料 | 岡山縣產雄町 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 18度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 製造商 | 司牡丹酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 兵庫山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | +8/1.4 |
誕生於高知縣引以為豪的清流「仁淀川」的純米大吟釀
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 製造商 | 高知酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 五百万石 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/ AC 95 |
| 日本酒度/酸度 | 5.6 / 1.96 |
甜潤可口的鳳梨香再配上細緻的酒體，是款連不常喝酒的人也一定會喜歡的銘柄選用高知縣自行研發的超級香氣酵母 CEL24 釀製而成，使用「八反錦」為酒米，八反錦的親緣來自於古老酒米「八反草」，這是江戶時期來自廣島一帶的米種。 隨著農業技術進步，古老的「八反草」因為稻桿身高、易倒伏、病害而漸漸不受到農民喜愛，後來幾經改良在昭和時期頒布成為「八反錦」。 CEL 24 與八反錦造就華麗而奔放的花果香，深深擄獲許多人的心，甜潤可口的風味，熱帶水果般的鳳梨香氣再配上細緻的酒體，是款連不常喝酒的人也一定會喜歡的銘柄。 延伸閱讀：高知縣酒米之路三十年，從吟之夢、風鳴子到土佐麗 關於「龜泉酒造」 龜泉酒造位於四國地區高知縣的土佐市，於 1897 年成立，當時以「麓酒店」的名稱創立，銘柄名為「龜泉」。於二戰時區內六間酒造被統合成一間酒造企業，當時龜泉酒造前身就位於現址的高岡製造場。及後從當時易名為玉杯酒造的高陵酒造中獨立出來設立為現時的龜泉酒造。 龜泉酒造積極採用高知縣內開發的酒米「風吟子」、「吟之夢」以及酵母「CEL-19」、「CEL-24」等等，為高知縣內僅有 18 間酒藏中人氣十足的酒藏。 龜泉酒造擅於利用縣內酵母、酒米的獨特優點大力發揮，充分掌握各種原材料特性、香氣成份，以不同釀造手法，創造出各款令人驚艷、展現一己所長的作品，令龜泉一躍成為高知縣內第一人氣酒造，於全日本酒造排名亦名列前茅，在 TOP15 之內。
| 產地 | 日本 高知縣 |
| 酒廠 | 龜泉酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 八反錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 14度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/CEL-24 |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
平成天皇三度宮中晚宴用酒在酒體設計上，屬於冷卸酒體，釀造完畢後在酒造中熟成半年後才對外釋出，屬於每年的秋季限定酒，以秋季滿天飛舞的紅蜻蜓來作為意象與酒標設計，每年只有少量作品對外釋出。 濃厚之甜酸表現，以些純米酒甜潤、蜜糖類香氣作為基底，混雜好些酸香氣，香氣表現均衡而不會顯得過於膩人，對於普羅大眾而言應都有極高接受度。入口，酸度表現明快而迷人，尾韻部分表現中規中矩均衡。 關於「仙禽酒造」 江戶時代後期的1806年創業，位於栃木縣中部的櫻（さくら）市，酒造建築保留了濃厚的歷史風貌。仙禽指的是為仙人服務的「鶴」。酒造原本是以生產普通酒為主，在第十一代的薄井一樹返家承接家業後重新改造了品牌理念與釀造口味，讓酒造呈現了有別於過往的新風貌。 用來釀酒的酒米皆是櫻市生產，栽種酒米的水源和釀造用水都是取自當地的鬼怒川水系，融合葡萄Domaine的概念來強調當地土壤、氣候與風土特色的表現。
| 產地 | 日本 栃木縣 |
| 酒廠 | 仙禽酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 雄町50% / 山田錦40% / 亀ノ尾10% |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | 麴50% / 掛60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
「弁財天」為七福神中唯一的女神，象徵「藝術、智慧、財富」為了迎接白糸酒造創業滿170週年，與田中六五銘柄發售15週年紀念，白糸酒造與日本全國七間酒造共同合作，推出「酒的七福神」企劃。 本次企劃將與以下七家酒造共七個銘柄合作，於每個月推出一款限定紀念酒。 依發售時間順序分別有：
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 白糸酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 山口縣特上山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | -% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
烘烤後風味更佳，香醇濃郁這是一款使用酒造自家農場種植的安納芋(地瓜)的一款燒酎。 為了更好地展現其醇厚的香氣和濃郁的口感，先將安納芋經過約兩個月的陳放，使其變得更加甜美，然後再進行烘烤，最終釀造出這款佳釀。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 1800ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
烘烤後風味更佳，香醇濃郁這是一款使用酒造自家農場種植的安納芋(地瓜)的一款燒酎。 為了更好地展現其醇厚的香氣和濃郁的口感，先將安納芋經過約兩個月的陳放，使其變得更加甜美，然後再進行烘烤，最終釀造出這款佳釀。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
烤地瓜釀造，餘韻甘甜為了能更進一步地將「紅春香(紅はるか)」這品種地瓜的芳醇風味與香氣凸顯出來，將「紅春香」經過熟成後，再將其烤熟後進行釀造。其口感柔和，餘韻甘甜柔和。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 1800ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
烤地瓜釀造，餘韻甘甜為了能更進一步地將「紅春香(紅はるか)」這品種地瓜的芳醇風味與香氣凸顯出來，將「紅春香」經過熟成後，再將其烤熟後進行釀造。其口感柔和，餘韻甘甜柔和。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
旨味甜味交融，清爽濃厚嚴選產自鹿兒島大隈半島的地瓜「黃金千貫」，搭配上白麴與志布志的自然湧泉「御前之水」所共同釀製出的一款燒酎。入口後旨味與甜味在口中蔓延，醇厚濃郁回味清爽。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 1800ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
白橡木桶熟成，地瓜古酒使用地瓜燒酎的古酒，經過白橡木桶的熟成，增添來自白橡木桶中如香草般的香氣與甜味。 「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 700ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
甜鹹風味，醇厚清爽嚴選產自鹿兒島大隈半島的地瓜「黃金千貫」，搭配上黑麴與志布志的自然湧泉「御前之水」所共同釀製出的一款燒酎。來自地瓜的香氣 ，同時伴隨著甜味與鹹味， 入喉醇厚回味清爽。 「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 900ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
旨味甜味交融，清爽濃厚嚴選產自鹿兒島大隈半島的地瓜「黃金千貫」，搭配上白麴與志布志的自然湧泉「御前之水」所共同釀製出的一款燒酎。入口後旨味與甜味在口中蔓延，醇厚濃郁回味清爽。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 900ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
熟成古酒，內斂沉穩以幻之米「白玉米」作為麴米以及薩摩芋所釀製並經過3年以上的時間熟成。來自地瓜沉穩而內斂的香氣，濃厚而略帶辛口的口感。 尾韻簡潔而俐落。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
優雅芳香，淡淡紅酒風味使用鹿兒島當地的地瓜與米作為原料，在木桶中經過三年的熟成所誕生的銘柄。含在口中可以感受到如同淡淡紅酒般的酸感，優雅而芳香。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 700ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
黑麴釀造，芳香醇厚使用鹿兒島產的地瓜為原料，以「烤地瓜」的手法加上以陶壺所製作的米麴(黑麴)及酒造中的酵母所成就的銘柄。有著芳香濃醇的地瓜以及黑麴的特有香氣與旨味。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
人氣地瓜「安納芋」釀造，甘甜濃厚以鹿兒島大隅產的人氣地瓜「安納芋」及品牌米「ヒノヒカリ」作為原料，傳承古式黃麴製法製作(100%黃麴仕入)。來自黃麴特有的甘甜香氣與濃厚的口感，是酒造自信之作。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
沉穩內斂，乾淨俐落以幻之米「白玉米」作為麴米以及薩摩芋所釀製而成。來自地瓜沉穩而內斂的香氣，濃厚而略帶辛口的口感。尾韻簡潔而俐落。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
精心釀造，風味沉穩高雅這是一款充分發揮會津釀酒中的關鍵技術-製麴、製醪及貯藏管理所完成的長期貯藏本格燒酎。 嚴選精米步合70%的酒造好適米和米麴製醪，每天分析酒醪，當達到目標酒精濃度時，進行上槽以分離清酒和酒粕；為了使清酒風味得以保留，以單式減壓方式蒸餾。蒸餾完成裝瓶後，進行貯藏熟成後再出貨。 源自清酒的高雅香氣和沉穩圓潤口感，富有深度的旨味與濃郁感在口中擴散，是款能品味到醇厚風味和細緻餘韻的本格燒酎。酒精濃度40%，特別推薦加冰塊或兌水，細細品味其圓潤口感與香氣。 關於「宮泉銘釀」 宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營，創業至今雖只有六十多年，但放眼望去，從設備到裝潢都是現任社長繼承家業的這十餘年來一點一點重新打造。新社長的帶領下，酒造採用磐梯山伏流水釀造全產品線品項，同時酒造硬體、裝潢、釀酒數據管理全部經歷大轉型，因此今日的酒造得以屢屢在大小比賽中得獎、邁向國際，證明了社長的執著是正確的。 宮泉酒造在福島縣外的主力品牌是「寫樂」，「宮泉」原是供應本地為主的產品線，產量只佔20%,但特別的限量品項只用「宮泉」的品牌發售，而且酒造在蒐集宮泉的釀酒與銷售數據後，會在下個年份的「寫樂」釀造中做出相應的微調，因此「宮泉」可說是玩家級日本酒品飲者必搜品項。
| 產地 | 日本 福島縣 |
| 酒廠 | 宮泉酒造 |
| 分類 | 燒酎 |
| 原料 | 米、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 40度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
古甕釀造，濃郁香醇2025 第4回日本酒販店燒酎大賞 黑糖燒酎部門 大賞 2024 KURA MASTER 黑糖燒酎部門 金賞 時隔70年再度採用1916年創業初期儲藏使用的甕壺。陶土甕壺能與外界空氣接觸，帶來不同於不銹鋼酒槽的熟成風味。每只甕壺皆為手工製作，各具個性，因此熟成方式也有所差異。請盡情享受如蘭姆葡萄乾般的濃郁芳醇，及甕壺特有的複雜風味。最推薦的喝法是加氣泡水調飲。 關於「朝日」 朝日酒造創業於1916年，位於奄美群島中最東邊的喜界島上，也是各島之中最古老的黑糖燒酎酒廠。由於位在群島最東端、是最早可以見到日出的地方，所以酒造代表銘柄即以此命名為「朝日」。 由於歷史因素，日本國內只有奄美群島能夠製作黑糖燒酎，因此身為最古老的黑糖燒酎生產者，朝日酒造從原料生產階段開始即非常重視，除了有機栽培甘蔗與純黑糖製作等等，還擁有自家農場及各種硬體設施，於2015年取得有機JAS認證。
| 產地 | 日本 庵美群島 |
| 酒廠 | 朝日酒造 |
| 分類 | 黑糖燒酎 |
| 原料 | 黑糖、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
獨特白麴釀造，豐厚紫芋香氣使用具有獨特風味與香氣的紫地瓜，並以鹿兒島縣產白米製作米麴，採用比一般白麴更能引出甘甜層次的「白麴ゴールド（White Koji Gold）」，全程於甕壺中發酵釀造。 關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市，太久保酒造株式會社的前身，是創業於明治43年（1910年）的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店，每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好，我想回到燒酎製造的原點，親自用講究的『甕壺釀造』，做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下，他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助，於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月，他們終於實現長年以來的心願，推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴（はなやっこ）』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 紫芋、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
白色花朵與青柑橘的清新調性七農醸乃產土山田錦的頂點作品，融合七項農醸（農法與醸造技術）──包括使用菊池川流域產米、在地水源、木桶、酵母無添加、生酛、自然栽培、古式「醞」醸造法（原始貴釀酒）等等，其定位為品牌最高峰，象徵土地與自然、人心與時間共同孕育出的結晶。 柔和的香蕉飴與梨子香氣率先浮現，隨之綻放白色花朵與青柑橘的清新調性，夾帶一絲乳酸與淡淡木質香。入口時氣泡細緻、酸度鮮明卻不尖銳，果香與米旨味交織出溫潤的中段層次，尾韻乾淨俐落，留有複雜而優雅的韻味與土地氣息。 關於「產土」的意義 「產土」是日本自古流傳下來的詞語，原意是出生地和土地的神靈。對於花之香酒造來說，「產土」是指發揮產地氣候與土壤的獨特性以及可能性，運用清酒釀造技法，以感恩之心來打造出最好的清酒。 產土的設計是由古波斯的佩斯利（Paisley）旋渦腰果花紋組成，產土的羅馬字（Ubusuna）以燙金銅色的文字嵌在圖案中，具有神秘的魅力。 關於「花之香酒造」 花之香酒造成立於1902年，是一家位於熊本縣玉名郡和水町山區的小型清酒酒造。創業初期只生產清酒，後來開始蒸餾燒酎，然而當燒酎熱潮終結時酒造曾陷入危機。 流經酒造的菊池川，因具有2000年的稻米栽培歷史，而被指定為日本遺產。這也是花之香作品的特色，使用菊池川流域的稻米釀造。 2014年，酒造第6代繼承人神田清隆接手家族酒造後，與幾名蔵人到「獺祭」的旭酒造見習，並逐步改善設備，打造出香氣四溢、乾淨透明的清酒，贏得了「花之香」的美譽。 目前的花之香以產土（Ubusuna）作為釀造核心概念，包括了六大方向：地、米、水、祈、導及環。並延伸出農釀12位階的分類方式，將土地元素與文化精神融入花之香，創造生生不息的循環。 延伸閱讀：花之香「產土」與土地共生的對話：十二農釀詮釋熊本的獨特風土
| 產地 | 日本 熊本縣 |
| 酒廠 | 花之香酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 山田錦，菊池川流域產米／無農藥／無肥料／生酛釀造 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
Dodgers Blue 道奇藍版本，二刀流限定組合✨奧州之龍—打擊手應援款：設定為純米大吟釀，使用岩手縣酒米吟ぎんが（吟銀河）精米至40%，入口即能感受到新鮮的米旨甜味，口感纖細而豐富，以武士精神的形象敘述大谷翔平二刀流的驚人身手 ✨奧州之龍—投手應援款：設定為純米吟釀，使用岩手縣酒米吟ぎんが（吟銀河）精米至50%，清爽淡麗、清雅，易飲酒款。帶有淡淡的果香和舌尖的甜味，表現細膩柔和，以武士精神的形象敘述大谷翔平二刀流的驚人身手。 奧州之龍釀造元「岩手銘釀」位於岩手縣奧州市，特別對世界級明星棒球員大谷翔平選手致敬的作品。 大谷翔平選手亦來自岩手縣，畢業於花卷市花卷東高校，可投可打，人稱全方位的「二刀流」！2022年大谷選手成為MLB大聯盟歷史上第一位同時作為首發投手和首發擊球手的球員，更在職業棒球界獲得無數最佳球員 MVP 獎項，同鄉的岩手銘釀為了幫大谷選手加油，特別推出以人稱「奧州之龍」的伊達政宗為主角人物的設計，推出兩款特殊限量品。
| 產地 | 日本 岩手縣 |
| 酒廠 | 岩手銘釀 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 吟銀河 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 40% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
✨2026 金馬奔騰，預購中預計12月底至1月到貨2026年是馬年。「馬には乗ってみよ人には添うてみよ」意指只有親身經歷才能真正理解事物。正如馬年所展現的，希望所有愛好者都能品嚐到這款馬年特釀，並在新的一年裡取得更大的進步。 關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造，旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞，是備受業界關注的酒造之一。
| 產地 | 日本 秋田縣 |
| 酒廠 | 大納川株式會社 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 日之光ヒノヒカリ |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15% |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -7/1.8 |
| 產地 | 日本 青森縣 |
| 酒廠 | 八戶酒類株式會社 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16% |
| 精米步合 | 40% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
| 產地 | 日本 兵庫縣 |
| 酒廠 | 富久錦酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16.5% |
| 精米步合 | 70% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
| 產地 | 日本 愛知縣 |
| 酒廠 | 丸石酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 萬歲米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16% |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
✨2026 金馬奔騰，預購中預計12月底至1月到貨採用契約農家栽培的山田錦‧弁天の湧水釀製，是大嶺酒造的旗艦酒款！酒器委託自江戶時代初期創業、歷史悠久的萩燒名門「田原陶兵衛工房」製作，以「馬上杯」為原型設計！ 入口時有著甜美鳳梨與桃一樣的飽厚香氣，是適合單獨細品的極上級清酒，亦適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較鮮味食物的餐中酒。 關於「Ohmine 大嶺酒造」 「Ohmine」大嶺酒造經過半世紀的休息，在掌聲中於 2010 年再度復出。 大嶺酒造位於日本山口縣中央被群山環繞的美禰市，有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級清酒。 以聞名神水「弁天水」釀造，並使用本地素材及熟成技巧所精製而成的作品，其特色為具有白桃般的香氣及甘甜潤喉。深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。 現今已在世界6個國家推廣、也於在2013年日本政府主辦的「瑞士達佛斯世界經濟論壇」被挑選使用，已成為世界注目的焦點指標。
| 產地 | 日本 山口縣 |
| 酒廠 | 大嶺酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 14.5% |
| 精米步合 | 35% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
純米吟釀清酒採用白麴釀造這種白麴在清酒中較為罕見。其酒精度僅14%，在清酒中屬於清淡爽口的類型。它的口感甚至比白葡萄酒還要清淡，非常適合搭配西餐享用。 關於「上川大雪酒造」 被譽為傳奇酒造的「上川大雪酒造 綠丘藏」，於2017年政府當局破例獲准從三重縣一間已經休業的釀造廠搬移到北海道上川町重啟釀造工作。同年五月試釀成功後，便於十月正式進行大量釀造，並且任命「川端慎治」為杜氏。他曾於多個地方進行培訓，包括石川、福岡、岩手、山形、群馬等等⋯ 擁有多年的釀造經驗，為上川大雪奠定重要的基礎。 川端慎治上任後，提出只會出產「純米」產品，並且只採用北海道所種植的酒造好適米，包括「彗星」、「北雫」及「吟風」 由於上川町是主要出產糯米，因此川端杜氏為了穩定原料米的供應，便與南幌町、砂川市、愛別町等地的農夫簽定契約，為酒造提供釀造米。 為了表達產品多樣性的口味，特意設計五角形的標籤，象徵「甜、辛、酸、苦、澀」，目的是要抹去北海道清酒主要偏辛口的印象，希望為顧客帶來嶄新的感受。 「上川大雪」的清酒，揮發出芳華而清新的香氣，品嚐到濃郁花果香味，具有適當的柔軟度，及後帶有礦物質的爽結，做出甘辛味平衡的感覺，在短短的數年間便登上北海道排名第一的酒造。
| 產地 | 日本 北海道 |
| 酒廠 | 上川大雪酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 吟風100% |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 14度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
春天釀造後，經過一個夏天的酒造內熟成，酒體變得更加圓潤富有深度的冷卸酒。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 水戶部酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 山形縣產 出羽燦燦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
使用福岡特色酒米-夢一獻，屬於柔軟清雅系清酒(Soft Sake)
純淨輕盈的吟釀果香中、淡雅的微甜感，優雅、溫和；刻意釀造出適度的旨味、呈現柔軟不過份犀利口感，沒有多餘雜味，清爽地讓人一杯接著一杯。
• KURA MASTER 金賞(2019)、白金賞(2017)
關於杜之藏酒造 位於福岡的「杜之藏 株式會社」，最早的名字是森永本家，創立於1898年，1920年為了尋找好的水質而搬到了久留米市三潴町。而「杜之藏」一名是在1992年從森永改為現名，並且在2005年成為完全不添加釀造酒精，只專注釀製純米酒的酒造，更是九州地區第一家決定只用全量純米的酒造。 主要銘柄有二，分別是承襲傳統柔順口味，適合搭配日式料理的「杜之藏」，以及順應現代多樣化飲食、口味較有個性、適合溫飲的「獨樂藏」。因杜之藏有個弓道場，為紀念森永本家初代、二代都是全日本弓道 10 段範士的崇高地位，以此緣由命名數款季節酒一之劍、二之劍，帶有飲水思源的致敬之意。 酒造釀造的酒僅有使用米、米麹和水為原料的「純米酒」(純米吟醸酒)。酒米則是取自「杜之藏」「獨樂藏」發源地福岡縣産契約栽培米100%。 酒造釀酒有一重要精神，即是用「道地之米」、「道地之水」、「道地之技術與人」釀造而出的「真正地酒」。酒質帶有華麗的香氣，正是杜之藏重視原料本有特質，所獨有的特色。| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 杜之藏酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 |
福岡產夢一獻 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15% |
| 精米步合 | 55％ |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | +3/1.4 |
麥和地瓜燒酎融合，餘韻甘甜八重椿是由麥燒酎和地瓜燒酎混合而成，口感細膩柔和，餘韻甘甜。 散發著大麥的清香，入口後隱隱透出地瓜的香氣。 如果麥燒酎無法滿足您的味蕾，不妨試試這款。 關於「姬泉酒造」 自1915年(大正4年)創業以來距今已有110年(2025)的歷史。八丈島的人們帶來了各種各樣的地瓜， 並利用每種地瓜不同的個性挑戰釀造燒酎。而這項傳統至今仍在傳承，同時賦予八丈島燒酎獨特的風味和故事。 八丈島曾經糧食短缺，禁止用米釀酒，而在那樣艱苦的環境下，島上的人們以地瓜作為抵禦飢荒的重要農作物，也憑藉著這份豐饒的資源，發展出獨特的燒酎文化。 杜氏同時也是酒造的代表人，對於釀酒並不追求標新立異，以守著百年來的腳踏實地的釀造每一款燒酎而自豪。而每一款燒酎，都使用100%八丈島上栽種的地瓜以及日本國產的小麥作為原物料。
| 產地 | 日本 東京都 |
| 酒廠 | 八丈島酒造合名会社 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、麥、麥麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
熔岩層泉水釀造，香氣濃郁以姬泉酒造創業年冠名的「天保二年的約束」，使用宮崎縣西臼杵郡高千穗地區寒冷氣候下培育的糯米，以及經過多年過濾的阿蘇熔岩層的泉水，以黑麴、常壓蒸餾的方式釀造，並在橡木桶中儲存長達3年。是一款經過樫樽長期貯存，具有豐富、濃郁香氣的燒酎。 關於「姬泉酒造」 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長與藏人們使用著藏付酵母與麴菌，以純手工的方式，守護著屬於日本燒酎的傳統風味。就如同現任七代目社長姬野先生所言「新的事物無論多少都能被孕育出來，但傳統的事物一旦放棄後就再也不存在」。因此，姬泉酒造秉持著勿忘初衷的心情，注入到每一滴燒酎當中。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 姬泉酒造 |
| 分類 | 糯米燒酎 |
| 原料 | 糯米、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
荔枝香氣，濃郁地瓜香氣這是一款香氣與甘甜的地瓜香氣突出的燒酎，透過混合少量麥燒酎，增添了柔和圓潤的口感。由於使用了麥麴又帶有明顯荔枝香氣。 個性十足的35度燒酎「島流し」，飲用時請注意不要喝過頭！ 在江戶時代，許多政治犯被流放到八丈島。他們受到島上居民的喜愛與珍惜，過著無拘無束的生活。刑期結束後返回本土，過著幸福人生的那些人們，成為這款「島流し」的命名由來。 關於「姬泉酒造」 自1915年(大正4年)創業以來距今已有110年(2025)的歷史。八丈島的人們帶來了各種各樣的地瓜， 並利用每種地瓜不同的個性挑戰釀造燒酎。而這項傳統至今仍在傳承，同時賦予八丈島燒酎獨特的風味和故事。 八丈島曾經糧食短缺，禁止用米釀酒，而在那樣艱苦的環境下，島上的人們以地瓜作為抵禦飢荒的重要農作物，也憑藉著這份豐饒的資源，發展出獨特的燒酎文化。 杜氏同時也是酒造的代表人，對於釀酒並不追求標新立異，以守著百年來的腳踏實地的釀造每一款燒酎而自豪。而每一款燒酎，都使用100%八丈島上栽種的地瓜以及日本國產的小麥作為原物料。
| 產地 | 日本 東京都 |
| 酒廠 | 八丈島酒造合名会社 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、麥、麥麴 |
| 容量 | 700ml |
| 酒精度 | 35度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
蕎麥香氣，柔順口感這是一款使用蕎麥、黑麴經常壓蒸餾所製成的蕎麥燒酎，有著濃郁的蕎麥香氣，與柔順的口感。 關於「姬泉酒造」 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長與藏人們使用著藏付酵母與麴菌，以純手工的方式，守護著屬於日本燒酎的傳統風味。就如同現任七代目社長姬野先生所言「新的事物無論多少都能被孕育出來，但傳統的事物一旦放棄後就再也不存在」。因此，姬泉酒造秉持著勿忘初衷的心情，注入到每一滴燒酎當中。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 姬泉酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 蕎麥、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
黑麴釀造，風味濃醇現任第七代社長所研究、開發的一款燒酎。以二段式全黑麴仕入方式讓風味更加醇厚。 關於「姬泉酒造」 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長與藏人們使用著藏付酵母與麴菌，以純手工的方式，守護著屬於日本燒酎的傳統風味。就如同現任七代目社長姬野先生所言「新的事物無論多少都能被孕育出來，但傳統的事物一旦放棄後就再也不存在」。因此，姬泉酒造秉持著勿忘初衷的心情，注入到每一滴燒酎當中。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 姬泉酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、麥麴、米麴 |
| 容量 | 900ml |
| 酒精度 | 23度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
旨味甜味兼具，華麗清爽夏茜是使用被稱為「玉茜」的一種地瓜與白麴釀造，經過常壓蒸餾而成的燒酎。在釀酒人的技術下，保留了玉茜本來的旨味、甜味， 口感清爽並帶有華麗的香氣 關於「姬泉酒造」 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長與藏人們使用著藏付酵母與麴菌，以純手工的方式，守護著屬於日本燒酎的傳統風味。就如同現任七代目社長姬野先生所言「新的事物無論多少都能被孕育出來，但傳統的事物一旦放棄後就再也不存在」。因此，姬泉酒造秉持著勿忘初衷的心情，注入到每一滴燒酎當中。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 姬泉酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
黑麴釀造，濃郁糯米香與甜味透過世代傳承的技術，使用日本產的糯米與黑麴，經常壓蒸餾後所製成的燒酎。是具有糯米特有的濃郁與甜味 關於「姬泉酒造」 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長與藏人們使用著藏付酵母與麴菌，以純手工的方式，守護著屬於日本燒酎的傳統風味。就如同現任七代目社長姬野先生所言「新的事物無論多少都能被孕育出來，但傳統的事物一旦放棄後就再也不存在」。因此，姬泉酒造秉持著勿忘初衷的心情，注入到每一滴燒酎當中。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 姬泉酒造 |
| 分類 | 糯米燒酎 |
| 原料 | 糯米、米麴 |
| 容量 | 1800ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
濃郁果香，純厚甜味使用九州南部產的紫地瓜(綾紫)與白麴所釀造出一款醇厚且富有甜味、並散發出濃郁果香的燒酎。 關於「姬泉酒造」 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長與藏人們使用著藏付酵母與麴菌，以純手工的方式，守護著屬於日本燒酎的傳統風味。就如同現任七代目社長姬野先生所言「新的事物無論多少都能被孕育出來，但傳統的事物一旦放棄後就再也不存在」。因此，姬泉酒造秉持著勿忘初衷的心情，注入到每一滴燒酎當中。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 姬泉酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 1800ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
黑麴釀造，濃郁糯米香與甜味透過世代傳承的技術，使用日本產的糯米與黑麴，經常壓蒸餾後所製成的燒酎。是具有糯米特有的濃郁與甜味 關於「姬泉酒造」 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長與藏人們使用著藏付酵母與麴菌，以純手工的方式，守護著屬於日本燒酎的傳統風味。就如同現任七代目社長姬野先生所言「新的事物無論多少都能被孕育出來，但傳統的事物一旦放棄後就再也不存在」。因此，姬泉酒造秉持著勿忘初衷的心情，注入到每一滴燒酎當中。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 姬泉酒造 |
| 分類 | 糯米燒酎 |
| 原料 | 糯米、米麴 |
| 容量 | 900ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |