【熊爸專欄】威士忌筆記：印度威士忌的種種
2022年印度品牌威士忌出貨量排名，世界名列前茅 印度威士忌崛起 明年要去印度做硫化物研究，大家聽到的反應都是一臉狐疑：「為什麼選印度？」
AFURI拉麵與吉川釀造雨降Afuri 的商標爭霸戰
AFURI拉麵與吉川釀造雨降Afuri 的商標爭霸戰 神奈川縣吉川釀造 8月22日在其官網發佈公告，表示雨降 Afuri 商標被知名拉麵連鎖店AFURI控告侵犯商標權，並要求廢棄所有品項。
放榜潮來襲，2023英國 IWC 清酒部門揭曉囉！
放榜潮來襲，2023英國 IWC 清酒部門揭曉囉！ 看看您喜歡的品牌有沒有在榜上呢？每年都要重複提醒大家在台灣喝清酒真的很、幸、福！
強悍而美麗，母親節快樂
祝各位強悍而美麗的女性們 母親節快樂 Happy Mother’s day 「媽媽」這種技能 是在身心靈上特別容易變成超人的動物 但是別忘記，即使是變身超人 也會希望擁有明理的好夥伴 也希望感受被愛 請大家都要記得好好愛護身邊的超人 在母親節這天 只要妳/你是媽媽 不管您是專程還是碰巧逛到瓶蓋工廠釀門市 我們都請您喝一杯梅酒 微薄聊表心意，慰勞超人的辛苦 祝各位在人生中扮演媽媽角色的超人們 不僅是母親節快樂 天天也都開心快樂 #母親節快樂 #HappyMothersDay 最新到港銘柄 都在愛上日本酒 LINE 官方
法國清酒 WAKAZE The classic，法國大革命的啟示
法國大革命的啟示 1792-1802年之間的法國大革命戰爭是大家學生時都讀過的重要歷史事件，它使固有的法國社會階級開始流動，並打破了完全君主制與天主教制度的統治方式，使當時的新貴族與舊貴族勢力交替，也使社會各階級開始產生流動。
2021 年 SAKETIME 排行揭曉
2021 年 SAKETIME 排行揭曉 疫情間SAKETIMES影響力十足 SAKETIME 是分享日本酒品飲心得的平台，只要網友註冊皆可評選，每年都會推出網友票選歡迎排行榜，屬於市場口味的導向排名。
獺祭的呼喊，日本餐飲業的困境
獺祭的呼喊，日本餐飲業的困境
在 IWC 獲獎的氣泡清酒 Sparkling Sake 是什麼模樣？
雁木 純米發泡濁酒，怎樣的氣泡清酒，才是好的Sparkling Sake？ 最受注目的清酒國際比賽 IWC 酒類競賽百百種，但 IWC （International Wine Challenge）應是除了全國新酒鑑評會之外，在日本酒世界裡最受注目的國際比賽了。基本上IWC Sake部門的比賽分類使用特定名稱法，分為普通酒、本釀造、純米與否，吟釀、大吟釀等常見的分類。除此還有古酒與今日的主角「氣泡酒」
獺祭之亂
獺祭之亂