本店活動

小布施酒莊 Obuse Winery 2023-24 跨年份比較品飲會 Ft. 吉力酒藏 本次愛上日本酒攜手吉力酒藏，收集了跨年份的小布施銘柄共12品，要讓您比較小布施不同的年份與酵母風味，讓大家感受這幾年來小布施有什麼轉變？

JSS Academy 日本國家清酒暨燒酎學院課程分享會 （Japan Sake & Shochu Academy） 您是日本酒燒酎相關業界人士嗎？或是對進入清酒業界有興趣？那必不能錯過本次分享會。   日本國家清酒暨燒酎學院 日本國家清酒暨燒酎學院(Japan Sake & Shochu Academy)是日本官方機構目前唯一舉辦的最高清酒學府。每年從來自世界各地上百名申請者中，挑選10-12位學員，在日本舊釀造實驗所(日本酒類總合研究所前身）校園進行五天五夜的集中培訓。

圖片來源：photoAC 春節熱鬧再續攤，歡迎來走春！ 正式進入龍年的首場活動，2月24日是元宵節，從2月13日初四開工到元宵節當日，歡迎前來愛上日本酒門市走春，體驗盲飲猜酒的樂趣吧！ 我們會準備三款不同日本酒讓您盲飲，三杯酒款全答對者，將可獲得「300元優惠券」！

生成 AI 年會三杯組 大家好，我們是愛上日本酒！ 您知道2024 生成式 AI 年會的票券，還可以生成「愛上日本酒生成套組」嗎？ 自1月22日起至5月31日止，只要持 2024 生成式 AI 年會 入場卷 QR code至愛上日本酒門市，並對門市人員念出「我想生成愛上日本酒套組」，即得享三杯清酒！

親愛的朋友，跨年夜平安㊗️ 在這美好的跨年夜，我們想向您表達最誠摯的感謝之意，感謝您在過去一年與我們共度美好的清酒時光，也與我們分享您的喜悅、品味和回憶。 從2020年於瓶蓋工廠實體創業以來，我們不斷調整腳步提供更好的服務，帶來更有趣的活動與知識。

  準備好迎接春節了嗎？ 1月20日（六）午後，來瓶蓋工廠品飲龍年干支，並製作開運招福熊手吧！2024開春首場活動，敝社邀請到花前酌酒的主理人李美慈老師教學製作豪華美麗的「開運招福熊手」。

瓶蓋耶誕忘年會 Ft. 台北蚤之市第21回 瓶蓋耶誕忘年會 今年你過得好嗎？不知不覺又是匆匆一年

用身體感受軟水與硬水：瀧澤黑曜岩超軟水 VS 岩之井超硬水 講師 張士綱 活動簡介 你喝得出來軟水還是硬水嗎？軟硬水是個神秘的問題，許多人都對水質如何影響酒質感到好奇… 本次軟硬水品飲會邀請到張士綱老師擔任講者，士綱是位年輕而認真的日本酒從業者，他是國際唎酒師，2023年甫獲得國際酒學講師資格，同時也是大谷翔平的忠實棒球粉絲。

海外釀造風氣盛行 近年清酒已不再是日本的專利，海外釀造風氣越來盛行，從加拿大、美國、墨西哥、西班牙、越南等等都漸漸建立新的清酒釀造廠， 都希望能打造在地的清酒。

來店喝甲子 抽東京來回機票 活動辦法 即日起至 2024年1月16日，只要預約前往愛上日本酒瓶蓋店或是大直店試飲「甲子 匠之香 純米吟釀」