此品乃使用戰前酵母1-6 號混合發酵，以高精米步合70% 作為設定，灌注自然與復古的概念，推薦給小布施的粉絲們。小布施 Obuse Winery 目前仍以葡萄酒釀造為主，每年僅推出一波的清酒品項，以戰前協會酵母1-6號為主體進行延伸變化，近年不斷受到國內外粉絲追逐，價格水漲船高。懷著傳承信念的曽我家，目前由第四代的曽我彰彦先生擔任小布施 Winery 的社長，小布施的清酒目前僅使用無農藥栽培的長野縣美山錦，全量使用傳統生酛法釀製，精米步合多統一在59%。 此品乃使用戰前酵母1-6 號混合發酵，以高精米步合70% 作為設定，灌注自然與復古的概念，推薦給小布施的粉絲們。 延伸閱讀： 從小布施Winery看日本酒與葡萄酒的愛恨情愁（上） 從小布施Winery看日本酒與葡萄酒的愛恨情愁（下）
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 酒廠 | 小布施酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 美山錦100% |
| 容量 | 750ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 70% |
| 麴種/酵母 | - /- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
一號酵母源於兵庫縣「櫻正宗」，在1906年被頒布✨出荷日期 2025,02 小布施酒莊 Obuse Winery 目前仍以葡萄酒釀造為主，每年僅推出一波的清酒品項，以戰前協會酵母1-6號為主體進行延伸變化，近年不斷受到國內外粉絲追逐。 懷著傳承信念的曽我家，目前由第四代的「曽我彰彦」先生擔任小布施 Winery 的社長，小布施的清酒目前僅使用無農藥栽培的長野縣美山錦，全量使用傳統生酛法釀製，精米步合大多統一在59%。 一號酵母源於兵庫縣「櫻正宗」，在1906年被頒布。 延伸閱讀： 從小布施Winery看日本酒與葡萄酒的愛恨情愁（上） 從小布施Winery看日本酒與葡萄酒的愛恨情愁（下）
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 酒廠 | 小布施株式會社 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 長野縣產美山錦100% |
| 容量 | 750ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 59% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
三號酵母源自廣島縣「醉心」✨出荷日期 2025,02 小布施 Obuse Winery目前仍以葡萄酒釀造為主，每年僅推出一波的清酒品項，以戰前協會酵母1-6號為主體進行延伸變化，近年不斷受到國內外粉絲追逐。 懷著傳承信念的曽我家，目前由第四代的「曽我彰彦」先生擔任小布施 Winery 的社長，小布施的清酒目前僅使用無農藥栽培的長野縣美山錦，全量使用傳統生酛法釀製，精米步合大多統一在59%。 三號酵母源自於廣島縣「醉心」，於1914年正式頒布為協會三號酵母。 延伸閱讀： 從小布施Winery看日本酒與葡萄酒的愛恨情愁（上） 從小布施Winery看日本酒與葡萄酒的愛恨情愁（下）
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 酒廠 | 小布施株式會社 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 長野縣產美山錦100% |
| 容量 | 750ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 59% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
小布施6號帶著柔和的酸度，清爽如小白花淡雅的香氣，是小布施清酒系列裡十分受到注目的一品。✨出荷日期 2025,01 小布施 Obuse Winery目前仍以葡萄酒釀造為主，每年僅推出一波的清酒品項，以戰前協會酵母1-6號為主體進行延伸變化，近年不斷受到國內外粉絲追逐，價格水漲船高。懷著傳承信念的曽我家，目前由第四代的曽我彰彦先生擔任小布施 Winery 的社長，小布施的清酒目前僅使用無農藥栽培的長野縣美山錦，全量使用傳統生酛法釀製，精米步合大多統一在59%。小布施6號帶著柔和的酸度，清爽如小白花淡雅的香氣，是小布施清酒系列裡十分受到注目的一品。 延伸閱讀： 從小布施Winery看日本酒與葡萄酒的愛恨情愁（上） 從小布施Winery看日本酒與葡萄酒的愛恨情愁（下）
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 酒廠 | 小布施株式會社 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 長野縣產美山錦100% |
| 容量 | 750ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 59% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
華麗的瓜果香和細緻優雅甜美的口感
| 產地 | 日本 栃木県 |
| 酒廠 | 小林酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 愛山 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 17度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
紅白相間的配色點綴於日式和紙酒標上，洋溢著濃濃慶賀氛圍，極具紀念價值的限定品絕對不容錯過！
| 產地 | 日本 栃木縣 |
| 酒廠 | 小林酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度以上16度未滿 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
以啤酒酵母「Verbarian Weizen」使用超低温發酵，入口爽口，但淡淡的柑 橘香氣穿過鼻腔，並且帶有番薯的新鮮甜味!
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 小牧釀造 |
| 分類 | 蒸餾酒、燒酎 |
| 原料 | 鹿兒島縣産 黄金千貫・米麴（鹿兒島縣産米） |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | 白麴/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
讓人聯想到松露、堅果和煙燻的味道，並且帶有麥芽 和奶香味
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 小牧釀造 |
| 分類 | 蒸餾酒、燒酎 |
| 原料 | 鹿兒島縣産 黄金千貫・米麴（鹿兒島縣産米） |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | 黑麴/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
這款燒酎有煙燻的香氣，並且將大麥特有的優雅甜味和苦味混合在一起，在口感上形成一種複雜又完美的和諧。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 小牧釀造 |
| 分類 | 蒸餾酒、燒酎 |
| 原料 | 九州産 二條大麥(Sachiho Golden) ・麥麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | 白麴/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
薩摩町是鹿兒島生產最多梅子的地方，在日本的產量僅次於和歌山，本款梅酒是將薩摩町上等品種的西鄉南高梅浸泡在酒造生產的燒酎中長達10個月而製成。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 小牧釀造 |
| 分類 | 果實酒 |
| 原料 | 鹿兒島縣産本格燒酎（米、芋）、鹿兒島縣産南高梅 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
涼爽可口的吟釀，吟釀香氣十足，酒體光滑柔順，尾韻的深處可以感受到柔軟的鮮味。它是用極為溫和的酵母發酵釀造的，因此很適合在用餐時享用做餐酒搭配。淡淡的花果香氣，伴隨著入喉帶來的纖細旨味及清爽感，從第一口到最後都有高級的新鮮感，整體屬於優雅清爽風格，涼爽而均衡的餘味，天熱的時候飲用尤其合適！ 【推薦飲用方式】 “放在冰箱裡冷藏。” 它與使用香草和大量調味品比如味增、將由、咖哩等的菜餚搭配得很好。 關於「小町酒造」 小町酒造創立於 1891，第五代，採用流經釀酒廠下方清澈的長良川的地下水和岐阜酒造好適米「飛騨譽」釀造岐阜當地清酒「長良川」。 酒造內造酒時播放「宮下富実夫」在海拔一千公尺環境下作曲的大自然 Healing 音樂，因為他們認為造的不是人而是微生物，希望創造一個讓最接近大自然有利發酵的環境，當然也希望讓釀酒的藏人有著愉快心情製酒。 在海外清酒比賽中獲得多項獎牌。 酒廠也被許多國內外媒體報道為「用音樂來釀酒」的清酒酒造。
| 產地 | 日本 岐阜縣 |
| 酒廠 | 小町酒造 |
| 分類 | 釀造酒、吟釀 |
| 原料 | 飛騨譽 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | - /- |
| 日本酒度/酸度 | +3/1.5 |
將上美穗產的整顆帶皮柚子浸泡在長良川原酒中製成的柚子清酒，能享受到柚子的原始香氣和風味。包裝使用柚子橫切面及果皮做為設計意象，獨特的柚子葉標籤，與瓶身設計相互映襯，從標籤及包裝中直接體現製酒含意。 以柚子果皮特有的苦味風味受到愛酒人士歡迎的正宗柚子酒。推薦飲用方式為加冰塊、加蘇打水。 關於「小町酒造」 小町酒造創立於 1891，第五代，採用流經釀酒廠下方清澈的長良川的地下水和岐阜酒造好適米「飛騨譽」釀造岐阜當地清酒「長良川」。 酒造內造酒時播放「宮下富実夫」在海拔一千公尺環境下作曲的大自然 Healing 音樂，因為他們認為造的不是人而是微生物，希望創造一個讓最接近大自然有利發酵的環境，當然也希望讓釀酒的藏人有著愉快心情製酒。 在海外清酒比賽中獲得多項獎牌。 酒廠也被許多國內外媒體報道為「用音樂來釀酒」的清酒酒造。
| 產地 | 日本 岐阜縣 |
| 酒廠 | 小町酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 日本酒、柚子、冰糖 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 12度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | - /- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
此酒使用福井縣產紅映梅，並使用具有100多年歷史的「馬印」品牌冰糖和在清酒釀酒廠陳釀三年以上的超辛口原酒製成。口感酸度濃郁、清爽、甜味柔和的正宗梅酒。 關於「小町酒造」 小町酒造創立於 1891，第五代，採用流經釀酒廠下方清澈的長良川的地下水和岐阜酒造好適米「飛騨譽」釀造岐阜當地清酒「長良川」。 酒造內造酒時播放「宮下富実夫」在海拔一千公尺環境下作曲的大自然 Healing 音樂，因為他們認為造的不是人而是微生物，希望創造一個讓最接近大自然有利發酵的環境，當然也希望讓釀酒的藏人有著愉快心情製酒。 在海外清酒比賽中獲得多項獎牌。 酒廠也被許多國內外媒體報道為「用音樂來釀酒」的清酒酒造。
| 產地 | 日本 岐阜縣 |
| 酒廠 | 小町酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 日本酒、紅映梅、冰糖 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 12度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | - /- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
酒質彷彿是將新鮮米旨的香氣和香甜慢慢地聚合再輕輕散開，帶著清爽的酸味，喝起來舒服而順口
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 酒廠 | 尾澤酒造場 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 59% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -5.01/1.69 |
| 其他 | 1回火入れ |
本作品使用長野縣生產的「白樺錦」酒米釀造，精米步合65%，有強調長野風土之意，數量極稀少
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 酒廠 | 尾澤酒造場 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 白樺錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16.5度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
| 其他 | - |
清脆香甜又多汁的口感，結合新鮮米飯的甜味，使人聯想到台灣夏天超甜的大紅西瓜
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 酒廠 | 尾澤酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
使用研磨至40%的雄山錦釀造，新鮮米飯的濃郁的香氣和柔和的甜味在口中蔓延開來，尾韻非常有存在感，即使對於不習慣喝清酒的人也相當平易近人
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 酒廠 | 尾澤酒造場 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 雄山錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 40% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
帶有適合春夏令人振奮的多汁新鮮氣泡感、西洋梨和荔枝一樣清爽的甜味與旨味充分品嘗得到，舒爽的微碳酸舒舒服服地刺激你的口腔
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 製造商 | 尾澤酒造 |
| 分類 | 釀造酒 純米吟釀 |
| 原料 | 長野縣產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
限定版，結合威士忌製作過程中所使用的銅製蒸餾器進行作業
尾鈴山 山貓 芋燒酎 銅釜蒸餾限定版擁有馥郁地瓜香氣的山貓芋燒酎廣獲好評，這次限定版本特別結合威士忌製作過程中所使用的銅製蒸餾器進行作業，透過蒸氣間接加熱，使得風味更加醇厚，原物料香氣突出，充分引導出獨特的回甘尾韻，純粹得令人一飲難忘。酒精濃度 :25%
關於「尾鈴山蒸餾所」 尾鈴山蒸餾所為「黑木本店」之第二蒸餾所，黑木本店最知名之銘柄為麥燒酎「百年孤獨」。 黑木本店創業於明治18年。以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者，擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種，開發有機土壤改良劑，並致力於推動有機農法，將製作過程中殘餘的酒醪作為肥料循環再利用。 尾鈴山蒸餾所在的尾鈴山，是宮崎縣主要的山脈之一，年降雨量可達3000毫米，是著名的多雨山區。經過尾鈴山層層過濾的雨水，是水質非常好的軟水，是非常適合釀酒的好水。尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 尾鈴山蒸餾所 |
| 分類 | 蒸餾酒、本格燒酎 |
| 原料 | 甘藷、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒此次限定版與來自鎌倉的生巧克力品牌「MAISON CACAO」攜手合作，以可可為主軸，為了凸顯可可的濃郁香味，將其浸漬在山猿麥燒酎後蒸餾。 而尾鈴山自社田栽種的大和橘，再加上杜松子、紅淡比等草本植物浸漬在山貓芋燒酎後蒸餾，最後兩者調和而成，打造出獨一無二的日式風格琴酒。有著可可由來的甜蜜香氣和獨特苦韻，大和橘帶來的新鮮果香融入，彷彿糖漬橙片巧克力般風味迷人。 可加入氣泡水或通寧水勾兌作為食中酒，亦可使用在調酒的基底酒，體驗琴酒多樣玩法。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 尾鈴山蒸餾所 |
| 分類 | 蒸餾酒、琴酒 |
| 原料 | 甘藷、米麴、可可、杜松子、橘柑、紅淡比 |
| 容量 | 200ml |
| 酒精度 | 45度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒此次限定版與來自鎌倉的生巧克力品牌「MAISON CACAO」攜手合作，以可可為主軸，為了凸顯可可的濃郁香味，將其浸漬在山猿麥燒酎後蒸餾；而尾鈴山自社田栽種的大和橘，再加上杜松子、紅淡比等草本植物浸漬在山貓芋燒酎後蒸餾，最後兩者調和而成，打造出獨一無二的日式風格琴酒。 有著可可由來的甜蜜香氣和獨特苦韻，大和橘帶來的新鮮果香融入，彷彿糖漬橙片巧克力般風味迷人。可加入氣泡水或通寧水勾兌作為食中酒，亦可使用在調酒的基底酒，體驗琴酒多樣玩法。 關於「尾鈴山蒸餾所」 尾鈴山蒸餾所為「黑木本店」之第二蒸餾所，黑木本店最知名之銘柄為麥燒酎「百年孤獨」。 黑木本店創業於明治18年。以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者，擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種，開發有機土壤改良劑，並致力於推動有機農法，將製作過程中殘餘的酒醪作為肥料循環再利用。 尾鈴山蒸餾所在的尾鈴山，是宮崎縣主要的山脈之一，年降雨量可達3000毫米，是著名的多雨山區。經過尾鈴山層層過濾的雨水，是水質非常好的軟水，是非常適合釀酒的好水。尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 尾鈴山蒸餾所 |
| 分類 | 蒸餾酒、琴酒 |
| 原料 | 甘藷、米麴、可可、杜松子、橘柑、紅淡比 |
| 容量 | 700ml |
| 酒精度 | 45度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
搭配山椒、生薑等素材襯托金柑獨樹一幟的風味，香氣清新迷人
尾鈴山琴酒特別限定版，僅生產一次。大量使用宮崎縣產無農藥金柑（金桔/Kumquat），並搭配山椒、生薑等素材襯托金柑獨樹一幟的風味，香氣清新迷人。加入氣泡水、通寧水簡單調和即可搭餐，作為調酒的基底亦別有一番樂趣，不妨和原版的琴酒一同飲用比較。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 尾鈴山蒸餾所 |
| 分類 | 蒸餾酒、琴酒 |
| 原料 | 甘藷、米麴、金柑、杜松子、山椒、生薑 |
| 容量 | 700ml |
| 酒精度 | 45度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 尾鈴山蒸餾所 |
| 分類 | 蒸餾酒、琴酒 |
| 原料 | 甘藷、米麴、杜松子、山椒、日向夏柑橘、金橘、柚子、生薑、紅淡比、香菇 |
| 容量 | 700ml |
| 酒精度 | 45度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
帶有輕微煙燻味的麥香芳醇且紮實，使人聯想豐饒的九州大自然。各種品飲方式皆適合。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 黑木本店 |
| 分類 | 蒸餾酒、麥燒酎 |
| 原料 | 麥、麥麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
繼「山貓 銅釜蒸餾限定版」後又一全新力作。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 黑木本店 |
| 分類 | 蒸餾酒、麥燒酎 |
| 原料 | 麥、麥麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
較為穩重內斂的花香與甘甜
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 黑木本店 |
| 分類 | 蒸餾酒、麥燒酎 |
| 原料 | 米、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
回甘與芳香綿延不絕尾鈴山蒸餾所位處深山，鄰近水源地，使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣兒湯郡本地的Joywhite品種地瓜為原料。 熱帶果香與花香奔放，一開瓶就使人驚艷不已，尾韻綺麗別緻，回甘與芳香綿延不絕，是一款絕對能更新您對地瓜燒酎既有觀念的新穎作品！ 關於「尾鈴山蒸餾所」 尾鈴山蒸餾所為「黑木本店」之第二蒸餾所，黑木本店最知名之銘柄為麥燒酎「百年孤獨」。 黑木本店創業於明治18年。以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者，擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種，開發有機土壤改良劑，並致力於推動有機農法，將製作過程中殘餘的酒醪作為肥料循環再利用。 尾鈴山蒸餾所在的尾鈴山，是宮崎縣主要的山脈之一，年降雨量可達3000毫米，是著名的多雨山區。經過尾鈴山層層過濾的雨水，是水質非常好的軟水，是非常適合釀酒的好水。尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 尾鈴山蒸餾所 |
| 分類 | 蒸餾酒、琴酒 |
| 原料 | 甘藷/Joywhite、米麴 |
| 容量 | 700ml |
| 酒精度 | 40度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
人氣山貓系列的衍伸作終於敲碗再入荷！！ 柑橘調酸爽風味交織焦糖般的苦甜餘韻，香氣細膩而風味迷人。原料採用酒造自家栽培的甘藷「Joywhite」，以及酒造好適米「山田錦」，以無農藥有機農法進行耕作。 近年來南九州的甘藷病害變得嚴重，酒造的田地不使用農藥而是以燒酎的酒粕來施肥，使土壤中含有多樣的微生物能以維持狀態平衡，並且透過適當的休耕，栽種小麥、稻米、蔬菜等避免連續栽種到來的負面影響。 酒造與大自然對話，依循自然法則、以不造成土地負擔的方式來釀造燒酎，更換米麴與酵母可以是一瞬間的事，然而要照顧好一片田地需要長達25年以上的時間。 本次限定版以無添加酵母的方式，僅依靠自然微生物的力量在木桶中進行發酵作業，溫柔地引導出素材自身細膩香氣，經由威士忌用銅釜蒸餾器蒸餾後的原酒突顯出柑橘調酸爽風味交織焦糖般的苦甜餘韻在口中迴盪。 可加冰塊、兌水、氣泡水、熱水，表現多樣玩法，也不妨與原版的山貓系列作品飲比較。瓶身上的黑貓嘴裡啣著稻穗的模樣也令人不禁會心一笑。 關於「尾鈴山蒸餾所」 尾鈴山蒸餾所為「黑木本店」之第二蒸餾所，黑木本店最知名之銘柄為麥燒酎「百年孤獨」。 黑木本店創業於明治18年。以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者，擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種，開發有機土壤改良劑，並致力於推動有機農法，將製作過程中殘餘的酒醪作為肥料循環再利用。 尾鈴山蒸餾所在的尾鈴山，是宮崎縣主要的山脈之一，年降雨量可達3000毫米，是著名的多雨山區。經過尾鈴山層層過濾的雨水，是水質非常好的軟水，是非常適合釀酒的好水。尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 尾鈴山蒸餾所 |
| 分類 | 蒸餾酒、琴酒 |
| 原料 | 甘藷/Joywhite、米麴/山田錦 |
| 容量 | 700ml |
| 酒精度 | 40度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄香，入口溫和輕盈。山貓芋燒酎的限定版本除了延續採用自家栽培的Joywhite薩摩芋，並特別以酒造好適米「山田錦」作為麴米。 不論是加冰塊或兌熱水皆能展現酒款的優點，冰飲更加深圓潤口感及乾淨尾韻；熱飲則香氣趨於柔和淡雅，各自玩味。 和原來的山貓相較之下，特別版更加甘醇，飄散馥郁的蒸熟地瓜香氣，還有荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄香，入口溫和輕盈，回甘餘韻繚繞、綿延不絕。 關於「尾鈴山蒸餾所」 尾鈴山蒸餾所為「黑木本店」之第二蒸餾所，黑木本店最知名之銘柄為麥燒酎「百年孤獨」。 黑木本店創業於明治18年。以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者，擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種，開發有機土壤改良劑，並致力於推動有機農法，將製作過程中殘餘的酒醪作為肥料循環再利用。 尾鈴山蒸餾所在的尾鈴山，是宮崎縣主要的山脈之一，年降雨量可達3000毫米，是著名的多雨山區。經過尾鈴山層層過濾的雨水，是水質非常好的軟水，是非常適合釀酒的好水。尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 酒廠 | 尾鈴山蒸餾所 |
| 分類 | 蒸餾酒、琴酒 |
| 原料 | 甘藷/Joywhite、米麴 |
| 容量 | 700ml |
| 酒精度 | 40度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
一種具有神秘美感的清酒，即使在淡淡的顏色中也隱藏著濃郁的味道。
柔軟的觸感讓人想起鮮奶油。口感上有西洋梨般的香氣和沈穩的印象。一種具有神秘美感的清酒，即使在淡淡的顏色中也隱藏著濃郁的味道。
| 產地 | 日本 愛媛縣 |
| 酒廠 | 八木酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 愛媛県産雫媛100% |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/愛媛Sakurahime酵母 |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
福岡縣明日之星 13%低酒精度 值得一試，莓果、柑橘的調性也是清酒中比較少見的風味，清甜的尾韻不會讓你感到負擔感
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山之壽酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
類似麝香葡萄與清爽柑橘香氣的成份，輕快的米旨甜味加上宛如白葡萄酒般的口感深獲女性喜愛。福岡縣久留米市的山之壽酒造近年來革新不斷，此系列 FREAKS 寓意為「特立獨行者」，第二彈黃標特色為帶有白葡萄酒或啤酒中常見香氣成分4MMP，這是類似麝香葡萄與清爽柑橘香氣的成份，輕快的米旨甜味加上宛如白葡萄酒般的口感深獲女性喜愛。 新潮酒標為酒造邀請在地插畫家 Yuukichi Inoue 所設計，希望呈現出 Good time with Yamanokotobuki（山之壽） 的氛圍，並打入年輕人的市場，收到許多評語像是「讓我改變了對日本酒的印象」、「好像咬下一整顆白葡萄的新鮮」日本發售後立刻受到廣大好評! 清爽的口感建議搭配和風沙拉、生火腿或雞肉串燒等料理，推薦給喜歡嚐鮮又或是初入門的新手。 延伸閱讀：日本酒的香氣革命：春陽米與4MMP的神秘面紗
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山之壽酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | 70% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
酒造-5度熟成兩年之得意作品。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山之壽酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
福岡縣酒類鑑評會 縣知事賞 受賞
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山之壽酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
夏季限定生酒版
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山之壽酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 雄町 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | 麴50%掛60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
2017年入選世界遺產的福岡縣宗像市，以有機農法栽種酒米之王山田錦，精選一等米精心釀造。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山之壽酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
經過11年的時間熟成後，終於誕生的特殊滋味使用自家酒造釀製的酒粕燒酎與上等的青梅，經過11年的時間熟成後，終於誕生的特殊滋味。酒粕燒酎黏稠的口感與青梅強勁的酸味經過長時間的熟成與融合，十分適合作為餐中酒飲用。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 再製酒、果實酒 |
| 原料 | 燒酎、梅子、砂糖 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 11度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
果香與甜味、酸味相融合的水潤純米吟釀酒「閃電」雖然給人一種粗暴的形象，但自古以來人們就相信早苗長成稻子的時期，雷聲多的年份會豐收。日本酒是以大自然的恩賜爲原料釀造的。爲祈願五穀豐登而命名。果香與甜味、酸味相融合的水潤純米吟釀酒。（INABIKARI稻光在日文有閃電之意） 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
比新酒更新鮮的香氣與絕佳的酸甜濃醇味道可以品嘗到比新酒更新鮮的香氣與絕佳的酸甜濃醇味道，是一瓶尾韻清爽的特別純米酒。 推薦冷藏於（10～13℃）飲用，更能享受到新鮮的香氣。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 釀造酒、特別純米酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
可以邊享受到殘留的新鮮感與熟成果實香柔順味道的一支特別純米酒香氣高雅且穩重，溫潤的口感廣泛的帶入喉嚨，可以邊享受到殘留的新鮮感與熟成果實香柔順味道的一支特別純米酒。 想品嘗清爽香氣時可以放入冷藏之中，想慢慢享受秋天氣息時可以以常溫品飲。適合當食中酒。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 釀造酒、特別純米酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
由福岡縣的篤農家北嶋将治先生精心培育的山田錦釀製的限量版日本酒這是一款完全由福岡縣的篤農家北嶋将治先生精心培育的山田錦釀製的限量版日本酒。北島先生是福岡縣朝倉市的稻米種植領導人物，在「すし米コンテスト国際大会」和「お米番付」等各種米風味大賽中取得了優異的成績。 北嶋先生栽培的山田錦由於心白大，米外側的蛋白質少，即使精米率低至80%也能釀造出口感優美的酒。適合與燉煮料理做搭配。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 80% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
入口時，酒內富含清爽的蘋果酸，讓品飲者在炎熱夏季得到了療癒。此為夏季限定的特別純米酒，冰鎮過後口感非常輕盈，極為搭配夏季的食物，是款非常容易品飲的酒，也是每年極為暢銷、迅速銷售一空的季節商品。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 釀造酒、特別純米酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
溫和甜美餘味中散發出的酸味就像甲州白葡萄酒那般清爽使用特殊米種「春陽」這是種穀蛋白含量低的米種，釀造出跨越清酒和葡萄酒界線的的香味成分「4MMP」的清酒。 4MMP特有的白花香氣濃郁，清爽的草本香氣瀰漫開來，溫和甜美餘味中散發出的酸味就像甲州白葡萄酒那般清爽，推薦搭配口味清爽菜色或帶些番茄酸度的料理。 延伸閱讀：日本酒的香氣革命：春陽米與4MMP的神秘面紗 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 14度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
精緻的口感與平靜清新的香氣和甜美的酸度完美平衡榨酒時僅取香氣最芳香、口感最精緻的「中段」部分裝瓶。精緻的口感與平靜清新的香氣和甜美的酸度完美平衡。是一款清爽微香甜的酒款，請在用餐時搭配享用。建議適飲溫度為10℃～13℃。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 釀造酒、特別純米酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
曾獲得2011日本梅酒大賞第一位！ 天然滑順的口感，濃郁的梅肉風味，像品嘗酸梅果汁般的順口在特撰梅酒中混入新鮮梅肉製成，此作品曾獲得2011日本梅酒大賞第一位的殊榮，天然滑順的口感，濃郁的梅肉風味，像品嘗酸梅果汁般的順口，建議加上冰塊後享用。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 再製酒、果實酒 |
| 原料 | 梅子、燒酎、砂糖、釀造酒精 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 12度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
以自家吟釀酒的酒粕製成燒酌，混以鶯宿梅釀成以自家吟釀酒的酒粕製成燒酌，混以鶯宿梅釀成，其自然的風味與巧妙的高級感，是目前市面上難得一見的作品。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 再製酒、果實酒 |
| 原料 | 梅子、燒酎、砂糖 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 12度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
傳承的美味與紮實的手法所釀造，以「sharp」和「dry」作為最大的特色使用酒廠中堅持的古法所釀製的酒款，傳承的美味與紮實的手法所釀造，以「sharp」和「dry」作為最大的特色，是酒廠推薦給男性品嘗的作品。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
在新酒特有的新鮮感中，中汲是酒質最穩定的在新酒特有的新鮮感中，中汲是酒質最穩定的。今年的純米釀酒也完成了令人值得期待的味道。爲了享受新酒特有的清新香氣，建議適飲溫度為10℃~13℃。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
米與果實混合後微甜的新鮮香氣，微濃新酒的甘旨味、蘋果的酸甜味，更能享受到微氣泡的樂趣開瓶後，即能聞到米與果實混合後微甜的新鮮香氣。品嘗時，時能感受到微濃新酒的甘旨味、蘋果的酸甜味，更能享受到微氣泡的樂趣。 建議適飲溫度為10～13℃。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
巧妙的酸味和平衡感，清爽俐落的風味採用最新的發酵技術與方法所釀製，巧妙的酸味和平衡感，清爽俐落的風味，平實近人卻不失其美味程度，是酒廠所推薦給女性品嘗的作品。 關於「山口酒造」 山口酒造創業於1832年，傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 來自北野天滿宮的黃鶯，曾經在山口家的庭院裡高興地用泉水潤喉，淨化身體，因而開始用泉水釀酒，故將酒名命名為「庭之鶯」。
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 酒廠 | 山口酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |