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| 山口縣位於日本本州西端，三面環海，氣候溫暖穩定，水質以軟水為主，適合釀造口感柔和、細緻優雅的清酒。當地酒造多重視技術革新與品質管理，如知名的獺祭、金雀、大嶺即源於此。整體風格常呈現果香清新、口感純淨，兼具現代感與精緻度，是近年備受國際市場關注的產區之一。 |
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| 山口縣位於日本本州西端，三面環海，氣候溫暖穩定，水質以軟水為主，適合釀造口感柔和、細緻優雅的清酒。當地酒造多重視技術革新與品質管理，如知名的獺祭、金雀、大嶺即源於此。整體風格常呈現果香清新、口感純淨，兼具現代感與精緻度，是近年備受國際市場關注的產區之一。 |
