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精通四種語言,深藏不露的飛行釀酒師熊爸 – 羅景彥

華文清酒圈裡有許多充滿熱情並且不吝於分享知識的人們,持續以自身專業的角度出發,在社群平台撰寫關於清酒、燒酎、甚至是葡萄酒與威士忌的相關知識。 本台從數月前開始便非常榮幸邀請到這些學識淵博又幽默風趣的作者們來分享他們的觀點,第一位要介紹的是「熊爸」!

By |2024-07-14T21:19:08+08:0014 7 月, 2024|NEWS 威士忌, NEWS 日本酒, NEWS 燒酎, NEWS 葡萄酒, 台灣在地, 本店活動|在〈精通四種語言,深藏不露的飛行釀酒師熊爸 – 羅景彥〉中留言功能已關閉

好飲學院展現臺灣魅力,攜手瀚寓酒店打造全臺首家五星臺灣風土酒吧

「好飲學院」身為臺灣風土倡議文化品飲機構,於數年前便亟思創設第一家臺灣地酒專業酒吧。此次聯手信義區頂級商務瀚寓酒店,於二樓摩登復古酒樓「弈夢紅樓」餐廳,打造全臺首家五星級在地風土酒吧。 此波正式開幕更推出全台唯一「臺灣風土單杯VIP訂閱制」註一。每人每月只需NT$ 1,199元,便可無限暢飲架上200餘款臺灣單杯地酒。首波僅開放50位名額,於信義區101頂級地段獨享「一杯一風土」在地尊榮微醺享受。

By |2024-06-27T10:22:07+08:0019 6 月, 2024|台灣在地, 時事新聞|在〈好飲學院展現臺灣魅力,攜手瀚寓酒店打造全臺首家五星臺灣風土酒吧〉中留言功能已關閉

2022 中秋節快樂

2022 中秋節快樂   祝大家中秋節快樂 過了中秋便即將進入今年的尾聲,一步步往前邁進的同時,也要注意健康。 月圓佳節人團圓,中秋連假三天我們完全沒有休息,歡迎來瓶蓋工廠找我們玩!

By |2023-10-22T13:24:50+08:001 10 月, 2022|台灣在地, 本店活動|在〈2022 中秋節快樂〉中留言功能已關閉

台東三十號 台灣甘酒出任務

台灣甘酒 巴斯克蛋糕 今天帶一位的甜點新人初登場!是新開發的「台灣甘酒 巴斯克蛋糕」來幫瓶蓋工廠的社團職業參訪準備甘酒下午茶組合,歡迎大家多多來瓶蓋工廠辦活動,也試試我們的甜點新人巴斯克。

By |2024-04-07T18:48:19+08:0022 7 月, 2022|台灣在地, 本店活動|在〈台東三十號 台灣甘酒出任務〉中留言功能已關閉

台東三十號 一期稻作收割

台東三十號 一期稻作收割 台北台東天氣兩樣情 儘管台北的雨水下到令人厭世,台東卻是陽光炙烈,甚至吹起焚風。上週末去泰源看一期稻作收割,有種帶甘酒回家探親的感覺,心裡似乎有點過於激動,看著山谷裡金黃色的稻田,腦海裡有很多畫面在跑。  

By |2023-10-24T12:23:03+08:0025 6 月, 2022|台灣在地, 米種發展|在〈台東三十號 一期稻作收割〉中留言功能已關閉

台灣甘酒 台東三十號 基礎營養分析報告

台灣甘酒 台東三十號 基礎營養分析報告 雖然覺得對自己的製程環境控管以及麴種來源都有信心,但把自家甘酒送到第三方實驗室做營養分析,內心還是有點緊張的。 上週五收到Email,昨天終於收到實驗室寄來的紙本,基礎報告,主要是針對卡路里、蛋白質、脂肪組成、碳水化合物與五種糖分,以及含鈉量。  

By |2024-04-07T18:44:48+08:002 6 月, 2022|台灣在地, 釀造研究|在〈台灣甘酒 台東三十號 基礎營養分析報告〉中留言功能已關閉

秋田大地甘酒 & 台灣甘酒 溫馨五月活動

來自秋田的新朋友 我們家的台東三十號 AMAZAKE,最近交了一位來自秋田的新朋友「秋田大地的甘酒」限定溫馨五月推出 母親節讓媽咪同時喝到來自日本跟台灣的「飲用點滴」 以下提供甘酒 AMAZAKE 送禮奉承指南,使媽媽感受到滿滿的誠心誠意❤️

By |2024-04-07T18:10:33+08:004 5 月, 2022|台灣在地, 本店活動|在〈秋田大地甘酒 & 台灣甘酒 溫馨五月活動〉中留言功能已關閉

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