擁有清澈獨特的香氣,滑順絲綢的酒體和濃郁的口感

使用特A地區產的播州愛山製成的純米大吟醸 酒。擁有清澈獨特的香氣,滑順絲綢的酒體,和濃郁的口感,清爽的旨味。

 

富川酒造是一家擁有超過100年歷史的日本清酒釀造廠,創立於大正2年(1913年)。最初,它是從事碾米業的,碾米是指將稻穀 加工成精米的工藝,這也是釀造清酒的必要步驟。後來,富川酒造購入了酒造設施,並開始參與清酒的釀造業。目前,富川酒造的主要產品包 括「忠愛」和「富美川」兩個品牌的清酒。 特別值得一提的是,富川酒造的「忠愛」系列清酒是使用日本百大名水之一的「尚仁沢」水源釀造的,這使得清酒味道特別純淨和鮮甜。而 且,「忠愛」這個名字的由來很有意思,它是以「忠君愛國」的意念命名的,並且酒標上印有「忠愛」二字。

 

產地 日本 栃木縣
酒廠 富川酒造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 播州愛山
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -4/-